Esses 5 alimentos à base de vegeta
O zinco é comumente associado a mariscos, mas você sabia que é encontrado nesses alimentos vegetais também?
O zinco é um mineral essencial, o que significa que nosso corpo não pode criá-lo ou armazená-lo-então temos que conseguir bastante em nossas dietas. A recomendação de especialistas é oito miligramas de zinco por dia para mulheres adultas e 11 miligramas por dia para homens adultos. (Pessoas grávidas ou amamentando devem tomar um pouco mais.) Embora você possa tomar suplementos de zinco, Beckerman recomenda obter o maior número possível de vitaminas e minerais através da comida. Existem muitos alimentos de origem animal com alto zinco, como mariscos e carne vermelha, mas se você não comer carne (ou está tentando reduzir o consumo de produtos animais), existem alguns alimentos vegetais em zinco digno de nota notar , também.
"Nozes e sementes também podem ser ótimas fontes do mineral", diz Beckerman. Por exemplo, apenas uma porção de 1 onça de castanha contém 15 % do seu valor diário recomendado de zinco. Ela também diz que uma e um quarto de xícaras de lentilhas cozidas contêm 1 miligrama de zinco, o que pode não parecer muito, mas na verdade é 12 % do seu valor diário de zinco. Não muito surrado, eh?
Assista ao vídeo acima para ver outros alimentos vegetais em zinco que vale a pena tentar, juntamente com outros factóides importantes sobre o mineral.
