Este cardiologista criou uma marca de alimentos para fazer comer para a saúde do coração e a longevidade sem barulho

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Os 4 nutrientes saudáveis ​​para o coração muitos estão perdendo

Como dr. Klodas mencionou, existem quatro principais nutrientes saudáveis ​​para o coração que ela costuma ver as pessoas que não se cansam de. Você pode adivinhar o que eles são? Fibra alimentar inteira, ácidos graxos ômega-3, antioxidantes e esteróis vegetais (componentes de plantas naturais que interferem na absorção de colesterol no intestino). "Esses nutrientes são críticos para alcançar níveis saudáveis ​​de colesterol", DR. Klodas diz.

Ela criou a linha de alimentos para garantir que todo produto tivesse os quatro grandes. "Combinamos ingredientes como chia, farelo de aveia, nozes e bagas para garantir que todas as porções de todos os produtos forneçam níveis precisos de cada um desses quatro 'blocos de saúde da saúde do coração' em quantidades clinicamente significativas", diz ela.

Para provar que os alimentos poderiam literalmente ajudar na redução do colesterol, Dr. Klodas e sua equipe conduziram um ensaio clínico com os alimentos na linha. "Passamos a provar que nossa abordagem funciona submetindo nossos alimentos a um ensaio clínico controlado randomizado, o mais alto nível de escrutínio científico normalmente reservado para produtos farmacêuticos", diz ela. "Não éramos apenas exigentes sobre quais ingredientes incluímos, também validamos que as combinações e quantidades de ingredientes que escolhemos produziram resultados mensuráveis ​​e positivos de colesterol."Isso significa que a linha de alimentos é literalmente comprovada para apoiar a saúde do coração.

Os ingredientes do herói nesta linha de comida saudável

Então, quais alimentos são exatamente na linha? Os produtos foram feitos com conveniência em mente, então há uma seleção inteira de barras de lanches para escolher. Também existem misturas de smoothie, aveia e misturas de panqueca. Como dr. Klodas mencionado, farelo de aveia, nozes e bagas são todos ingredientes que aparecem muito em toda a linha. Bagas são ricas em antioxidantes, enquanto o farelo de aveia é uma boa fonte de fibra. "A fibra também melhora a digestão e mantém você se sentindo mais cheio por mais tempo", DR. Klodas diz.

"As nozes estão presentes em cada um de nossos produtos porque têm muitos benefícios à saúde", DR. Klodas diz. "As nozes são embaladas com proteína, gorduras saudáveis ​​insaturadas, fibras, vitamina E, esteróis vegetais e L-arginina [um tipo de aminoácido]."Ela explica que as gorduras insaturadas ajudam a diminuir o colesterol LDL" Bad "enquanto aumenta o colesterol HDL" bom ". "Eles também ajudam a prevenir ritmos cardíacos irregulares, têm propriedades leves e afinadas no sangue e são anti-inflamatórias", acrescenta ela.

Outro ingrediente que é usado em toda a linha: chocolate. Enquanto dr. Klodas diz que o chocolate ao leite não é exatamente ideal para a saúde do coração, o chocolate escuro é. "Flavanóis de chocolate em grãos de cacau têm efeitos antioxidantes que reduzem os danos celulares implicados em doenças cardíacas, ajudam a diminuir a pressão arterial e melhorar a função vascular", diz ela. "O chocolate também demonstrou reduzir os riscos de desenvolver diabetes, derrame e ataques cardíacos."

Não são apenas os ingredientes que estão sendo usados ​​que dr. Klodas e sua equipe estavam atentos ao criar a linha; Ela diz que eles também sabiam quais ingredientes eles queriam evitar também. "Eu peguei algumas das barras de lanches 'saudáveis' mais vendidas recentemente e olhei para os painéis de ingredientes. Uma barra listou cinco tipos diferentes de açúcar separadamente no rótulo, "DR. Klodas diz. Ela diz que evitar grandes quantidades de açúcar e ingredientes químicos foi algo importante ao criar todos os produtos. "Não adicionemos ligantes ou enchimentos. Não há aditivos contraproducentes ", diz ela.

Você certamente não precisa se ater a uma marca de alimentos criada por cardiologista para comer com a saúde do coração em mente. Frutas, nozes, peixes, legumes, grãos integrais, feijão e iogurte são todos alimentos saudáveis ​​para o coração que você pode comer em toda a sua forma. Mas se você está procurando algo que possa esconder em sua bolsa ou lanche, é aí que essa linha de alimentos entra. Você pode ter certeza de que cada produto foi levado para, bem, coração.

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