Este molho de pesto cremoso rico em magnésio leva aproximadamente 30 segundos para fazer

Os benefícios de saúde desta receita de molho de pesto de abacate

Por onde começar? Limões, um grampo entre algumas das pessoas mais antigas nas zonas azuis, são um dos melhores alimentos para aumentar a longevidade, de acordo com Kristy Del Coro, MS, RD, um nutricionista registrado. A fruta picante e picante dos lábios é preenchida com vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a apoiar a função imunológica e ajuda a proteger o corpo de radicais livres, ela anteriormente disse a Well+Good.

Enquanto isso, o azeite, um item básico da dieta mediterrânea, ajuda a adicionar gorduras saudáveis, antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias a este delicioso prato. E se você está preocupado com um pouco de respiração de alho, confie em nós: vale a pena. Este Allium pungente suporta o sistema imunológico e está cheio de vitaminas e minerais que aumentam a função cerebral.

E, no que torna esta receita o tom perfeito de verde pastel: o espinafre e nossos amados abacates. O espinafre, por exemplo, é o verde folhoso perfeito para adicionar a um molho sem dominar os sabores dos outros ingredientes. Ele adiciona toneladas de folato a esta receita, que pode ajudar a proteger contra o câncer de mama, além de potássio, essencial para a atividade muscular e manter a pressão arterial sob controle. Por fim, o espinafre é embalado com magnésio que aumentam o sono, humor e digestão (78 mg por 1/2 xícara de espinafre cozido), um nutriente que a maioria dos adultos é tipicamente deficiente em.

Finalmente, os abacates, a estrela do show, são ricos em gorduras saudáveis, fibras, antioxidantes e nutrientes que ajudam a proteger a visão. Eles também estão cheios de magnésio, um mineral que pode ajudar o corpo a cair e permanecer dormindo, Tracy Lockwood Beckerman, RD, anteriormente disse a Well+Good. Os abacates também têm cerca de 58 miligramas de magnésio por fruta, uma porção saudável que contribui para a quantidade recomendada necessária diariamente (310 a 420 mg para adultos acima de 18). Escusado será dizer que você está correndo para a cozinha para fazer este delicioso molho de macarrão de abacate ainda?

Receita de molho de macarrão cremoso

Gosta 2 porções

1 abacate, sem
1 xícara de espinafre
1 limão, suco
2 dentes de alho
1/2 xícara de água de macarrão, ou mais conforme necessário
2 colheres de sopa de queijo parmesão
2 colher de chá de azeite
2 xícaras de macarrão Rotini, cozido
Sal e pimenta a gosto (opcional)

1. Em um liquidificador de alta velocidade, misture o abacate, espinafre, suco de limão, alho, água de massa, queijo parmesão, azeite e tempere a gosto com sal e pimenta. Misture até ficar homogêneo e cremoso e adicione água de macarrão adicional para alcançar a consistência desejada.

2. Conda sobre o macarrão Rotini cozido e sirva imediatamente.

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