Este suco verde com infusão de matcha é embalado com L-teanina, o que ajuda a reduzir o estresse e manter seu cérebro saudável à medida que você envelhece
Por que esta receita de suco verde matcha é tão bom para você
De acordo com Nadia de la Vega, diretora de sustentabilidade e conteúdo do chá da Davidstea, uma das maneiras mais deliciosas (e criativas) de beber chá Matcha é infundindo -o em seu suco verde diário. De La Vega chama suas raízes mexicanas ao fazer essa bebida fácil, energizante, observando que "é uma peça de jogo no Jugo Verde, ou suco verde mexicano."
No México, é comum beber sucos recém-esfarrapados ou bebidas com infusão de frutas como Agua Fresca ou Jugo Verde logo de manhã e ao longo do dia. "É um grampo do café da manhã que ajuda a começar o dia se sentindo bem", diz De La Vega. Jugo Verde é normalmente feito com uma variedade de frutas e vegetais, como abacaxi fresco, espinafre, pepino e nopales (cacto). No entanto, na versão de De La Vega, ela usa salsa e aipo para adicionar um sabor herbáceo ainda mais vibrante, além de uma pitada de Davidstea sem açúcar pêssego que adiciona antioxidantes e notas de frutas frutas à bebida à bebida à bebida à bebida à bebida à bebida.
Falando em antioxidantes, esta receita de bebida é embalada com ingredientes anti-inflamatórios e ricos em vitaminas que, quando combinados com chá matcha, são basicamente uma explosão de sabor frutado e benefícios à saúde. Para iniciantes, a pesquisa mostrou que a L-teanina encontrada em Matcha pode ajudar a minimizar os efeitos do declínio cognitivo à medida que você envelhece. “L-teanina demonstrou reduzir o cortisol e as respostas cardiovasculares ao estresse agudo em humanos”, Louise Dye, PhD, psicofarmacologista e professor de nutrição e comportamento na Universidade de Leeds, anteriormente contada a Well+Good. Enquanto isso, o suco verde é preenchido com folato e ferro do espinafre, fibra dos nopales e bromelina (uma enzima digestiva que pode ajudar a apoiar a saúde intestinal) graças ao abacaxi. Por fim, a deliciosa versão de De La Vega de The Drink apresenta salsa, que é uma erva para o cérebro que aumenta o foco e a energia mental.
Pronto para trazer as verduras? Mesmo.
Receita Matcha Jugo Verde
Gosta 2 porções
Ingredientes
1 TSP Davidstea
1 xícara de água ou suco de laranja
3/4 de xícara de abacaxi, congelado ou fresco
1-2 colher de sopa de salsa, aproximadamente picada
1/2 bastão de aipo, veias removidas
1/4 de xícara de folha de cactos (nopal), descascada e cortada em quadrados
1. Em um liquidificador, adicione abacaxi, salsa, aipo, folha de cacto, água ou suco de laranja e pêssego sem açúcar Matcha. Misture até ficar homogêneo.
2. Sirva em um copo e aproveite.
Um nutricionista registrado dá o que torna o que torna o suco verde tão bom e bom para você também:
