Este molho de salada simples luta pela inflamação e promove a longevidade com apenas 6 ingredientes
O alho (apresentado em seu molho) é um ingrediente essencial para a longevidade, porque está ligado à redução da inflamação e redução do risco de doença cardiovascular. Também está cheio de vitaminas, incluindo vitamina B6, manganês, selênio, vitamina C, ferro, potássio e cobre, que apóiam a saúde cognitiva, impulsionam o sistema imunológico e trabalham para manter os níveis de açúcar no sangue constantemente. Não por coincidência, é uma das ervas mais populares que os centenários gregos comem para a longevidade.
Assista ao vídeo abaixo para saber mais sobre os benefícios à saúde do alho:
Todos esses benefícios são bons demais para deixar passar, certo? E como bônus, realmente leva apenas dois minutos para fazer. Abaixo está a receita deste molho de salada simples e aprovado pela Zona Azul:
Molho de erva de Tahine Lemon
Rende 4 porções (cerca de 1 xícara)
Ingredientes
1/2 xícara de tahine
1-2 cravo do alho, picado
Suco de 1 pequeno limão
1/2 xícara de leite de amêndoa
2 colheres de sopa de endro picado
Sal marinho a gosto
1. Bata todos os ingredientes e sirva. Mantém na geladeira por uma semana.
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