Este vegano (e super cremoso!) Receita de macarrão é a refeição da noite de 10 minutos perfeita

Na próxima vez que você chegar em casa se sentindo exausto demais para cozinhar, solte o menu de viagem. Há um prato ridiculamente cremoso de macarrão sem laticínios, você pode se unir em minutos com quase nenhum esforço. E é melhor do que qualquer coisa Você será entregue à sua porta, garantido.

Ella Woodward, a blogueira de comida por trás de deliciosamente Ella, é a primeira a admitir que ela está completamente apaixonada por seu macarrão de cogumelo missô-especialmente porque eles apenas tomam um punhado de ingredientes saudáveis ​​para fazer. "É minha nova obsessão. É a refeição perfeita de 10 minutos ", ela escreve no Instagram. Então, o que exatamente essa mistura inclui? Alguns grampos que você provavelmente já tem em sua casa.

"É minha nova obsessão. É a refeição perfeita de 10 minutos."-Ella Woodward

Para criar o prato vegano, primeiro prepare alguns maços de macarrão ramen em água fervente. Depois de cortar um recipiente de cogumelos, refogue -os em uma frigideira usando um pouco de azeite, sal e pimenta. Em seguida, adicione um pouquinho de óleo de gergelim-que "acrescenta um sabor adorável"-e deixe cozinhar por um minuto.

Agora vem a bondade cremosa: junte a meia lata de leite de coco e duas colheres "realmente generosas" de manteiga de amendoim (torcer!). Em seguida, adicione um esguicho de limão, uma pitada de pimenta pimenta e uma colher de chá de miso de arroz integral. Depois de misturar um punhado de cebolinha e deixá -los cozinhar por mais um minuto, escorra o macarrão e adicione -os ao molho.

Agora que sua massa cremosa está completa em tempo recorde, preencha uma tigela e carregue alguns presentes extras: "Quando você estiver se encaixando, cubra o prato com mais algumas cebolinhas, um pouco de pimenta fresca e um pouco de gergelim Sementes para um pouco mais de cor e textura ", diz Woodward. Você ficará com uma refeição de preenchimento que não é apenas nutritiva, mas também todo tipo de satisfação.

O prato de macarrão de Jessica Alba usa Zoodles de uma maneira genial. Ou experimente a massa vegetariana cremosa de Meghan Markle que requer apenas três ingredientes simples.