O que você deve saber sobre a deformação de açúcar para um médico

O que você deve saber sobre a deformação de açúcar para um médico

Aqui está por que o açúcar é tão problemático. Comer muito açúcar refinado causa inflamação interna sistêmica. Estudos mostram que o açúcar aumenta os principais biomarcadores da inflamação no corpo, como a proteína C-reativa (PCR). Com o tempo, o consumo excessivo de açúcar refinado mantém o corpo em um estado crônico prolongado de inflamação, que é um dos principais contribuintes para a aceleração do envelhecimento celular e o desenvolvimento de doenças crônicas como obesidade, diabetes e doenças cardíacas. Até o momento, mais de 8.000 trabalhos científicos foram publicados sobre os efeitos negativos à saúde do açúcar adicionado.

A idéia de uma desintoxicação refinada de açúcar não é sobre privação.

Então, como você pode quebrar o ciclo? Acho que uma desintoxicação de açúcar refinada curta para muitos de meus pacientes na Parsley Health, que lutam com a sobrecarga de açúcar em sua dieta. Uma desintoxicação de açúcar refinada pode ajudar a equilibrar efetivamente os níveis de açúcar no sangue, melhorar a digestão e reduzir a inflamação--ajudando a curvar os desejos.

A idéia de uma desintoxicação refinada de açúcar não é sobre privação. Trata-se de garantir que você obtenha sua exigência diária de carboidratos e açúcares de fontes naturais e inteiras à base de alimentos, como frutas frescas, vegetais ricos em amido e grãos integrais, em vez de alimentos processados, como bagels, pizza, biscoitos e aqueles que BARRAS "NUTRIÇÃO".

Meu desafio para você? Experimente apenas cinco dias de refinados sem açúcar-você ficará surpreso com os benefícios de curto e longo prazo ao reduzir sua ingestão de açúcar. Este são apenas alguns.

Foto: Stocksy/Lumina

Você fará melhores escolhas alimentares

Ao eliminar alimentos processados ​​e carregados de açúcar e adicionar mais alimentos não processados ​​à sua ingestão diária, sua dieta muda naturalmente para alimentos mais densos de nutrientes, como vegetais cheios de fibras, gorduras saudáveis, proteínas de alta qualidade e carboidratos complexos. Todos eles ajudarão você a se sentir cheio mais tempo após as refeições e reduzir os desejos de açúcar.

Eis o porquê: quando você está comendo uma dieta com alto teor de açúcar, o hormônio grelina é estimulado com mais regularidade, o que o deixa com fome mais rapidamente depois de comer. Mas quando você reduz o açúcar, você pode desligar esses hormônios da fome. Da mesma forma, o consumo de açúcar desencadeia a liberação dos hormônios do cérebro dopamina e serotonina, o que aumenta seu desejo de mais açúcar. Ao diminuir sua ingestão de açúcar, isso naturalmente reduzirá esses desejos doces.

Você pode fortalecer seu sistema imunológico

O açúcar pode realmente estar ligado a aquele frio remanescente? Sim! O excesso de açúcar pode atrapalhar as células em seu sistema imunológico que atacam patógenos, os glóbulos brancos do seu corpo, tornando -o mais suscetível a doenças e infecções.

Quando você está comendo mais alimentos à base de plantas ricos em certas vitaminas e minerais, você pode realmente ajudar a manter seu sistema imunológico forte. Frutas cítricas, alho, gengibre, açafrão, brócolis e amêndoas contêm nutrientes que ajudam a proteger as células contra patógenos invasores e diminuir sua probabilidade de ficar doente.

Você aumentará seus níveis de energia e estabilizará o humor

Meus pacientes costumam me dizer que pegam açúcar porque isso ajuda sua energia-e não estão totalmente errados. Seu corpo absorve açúcares simples rapidamente, o que aumenta o açúcar no sangue e dá a você um temporário Suporte de energia. Mas esse "açúcar alto" tem vida curta e seguida de um acidente dramático de energia que muitas vezes acompanha sentimentos de irritabilidade, tristeza ou neblina mental.

Libertar-se dos altos e baixos constantes de uma dieta de alto açúcar permite que seus níveis de açúcar no sangue sejam melhor regulamentados. Como resultado, você fica com energia mais estável e um humor mais equilibrado ao longo do dia.

Foto: Stocksy/Alberto Bogo

Sua pele vai esclarecer

O açúcar pode ser o que está disparando a inflamação causando suas fugas. Quando você come muito açúcar refinado, a inflamação sistêmica aumenta que suprime seu sistema imunológico e deixa você com maior risco de desenvolver espinhas a partir de bactérias causadoras de acne na superfície da sua pele. Esse impulso na inflamação estimula a produção de hormônios do estresse do seu corpo, como o cortisol, que aumentam a produção de sebo (a substância oleosa em seu rosto) e dão às bactérias o ambiente ideal necessário para crescer e preencher.

A saúde do seu coração vai melhorar

Dietas mais altas de açúcar podem aumentar seu risco de morte por doenças cardíacas ainda que Você está consumindo outros alimentos saudáveis ​​do coração regularmente, como frutas e vegetais e é um peso saudável, encontrou um estudo de jama de 2014. Ao limitar o açúcar em sua dieta a longo prazo, você diminuirá o risco de doenças cardíacas, que ainda continua sendo a principal causa de morte nos Estados Unidos.

Embora o mecanismo em que o excesso de açúcar possa prejudicar o coração não está exatamente claro, a pesquisa sugere a associação do açúcar ao aumentar a pressão arterial e estimular o fígado a excretar mais gordura na corrente sanguínea pode ser os principais fatores envolvidos na explicação de por que dietas carregadas de açúcar estão aumentando risco de doença cardíaca.

Você vai melhorar sua saúde intestinal

Muito açúcar refinado pode superar as bactérias "ruins" do seu microbioma intestinal, o ecossistema no seu trato gastrointestinal que ajuda a regular seu sistema imunológico e é essencial para garantir a digestão adequada. Esse crescimento excessivo de bactérias ruins pode levar a questões digestivas, mas também inflamação, acne, dor nas articulações e muitas outras preocupações de saúde. Ao cortar o açúcar, você pode restaurar o equilíbrio de bactérias que você deixa menos inchado e mais regular.

Pronto para começar com um desafio de 5 dias sem refinado? Vá para a Saúde da Parsley para obter dicas, receitas e muito mais.