Por que os nutricionistas dizem que você deve sempre emparelhar abacate com tomate

Enquanto o abacate é um veículo ideal para inaugurar as vitaminas e minerais contidos em tomates, o abacate está repleto de benefícios à saúde de seus próprios. Por um lado, é carregado com fibra, o que é essencial para um intestino saudável. Os abacates também contêm propriedades antioxidantes que demonstraram ajudar a combater os radicais livres e filtrar toxinas que são absorvidas no corpo.

Como você deve consumir abacates com tomate?

Se você deseja obter vitaminas e minerais que acompanham abacates e tomates, Carli diz que existem inúmeras maneiras de incorporá-las às refeições (e, caso você esteja se perguntando, saiba que consumir tomates em todas fornecer a você esses benefícios nutricionais). Torrada de abacate com cunhas de tomate fresco, por exemplo, é um clássico não pode-se durar, ou você pode cortar os ingredientes para fazer salsa com tostadas ou tortilhas crocantes como um veículo. Se você quiser uma refeição mais sincera, também pode jogar uma salada ou uma tigela de grão.

Para mais idéias elaboradas (sem trocadilhos), encontre três de nosso abacate de saúde favorito e receitas de tomate abaixo.

3 receitas saborosas de abacate e tomato

1. Torradas de abacate com toutate

Esta receita de brindes de abacate no topo do tomate do Chef Nyesha Arrington é um riff na torrada de abacate como você a conhece. Possui jam de tomate-que, de acordo com Arrington, é "doce, salgado e apenas um pouco picante"-junto com abacate, fatias de pêssego suculentas e raminhos frescos de microgreens para acabar. O resultado final é, para simplificar, uma delícia para o paladar.

Pegue a receita: Torradas de abacate com toutate

2. Tostadas de feijão preto com creme de caju de abacate

Inspirado em um prato tradicional mexicano, o chef Nyesha Arrington Black Bean Tostadas com receita de creme de caju de abacate apresenta ingredientes nutritivos que se combinam em algo incrível. Pense em feijão e nozes ricos em proteínas, vegetais que estão cheios de fibras e, claro, abacates e tomates. Temperado com especiarias como Cumin e Caiena, sua primeira mordida garantirá que o tempo gasto na cozinha valeu a pena.

Pegue a receita: Tostadas de feijão preto com creme de caju de abacate

3. Receita de salada de milho com pêssegos, tomates e vinagrete de manjericão

Outra idéia de dar água na boca do chef Nyesha Arrington, esta receita de salada de milho completa com um vinagrete doce e saboroso-é ideal como um lado ou como prato principal. O milho (como você poderia ter suposto) aparece na receita, bem como abacate, tomate e pêssego, enquanto a inclusão de chalotas adiciona outra camada de interesse ao prato.

Pegue a receita: Receita de salada de milho com pêssegos, tomates e vinagrete de manjericão