Por que você deve sempre limpar sua grelha com uma cebola

3. Raspe o excesso de carbono

Cada vez que você usa sua grelha, a graxa se acumula em seus componentes e fuma. Para evitar a sujeira e o carbono entrando em sua comida, você deve raspar o capuz, os pratos de gotejamento e os queimadores regularmente.

Quando você estiver embebendo aquelas grelhas, use uma pincel de grelha ao longo do capô para remover qualquer excesso de carbono e detritos. (Nota: os escovas de grelha de metal são melhor usadas no final da temporada, e não todos os dias, porque as cerdas podem quebrar e acabar na sua comida.) Este pincel Weber Grill usa cerdas de aço inoxidável que suportarão o desgaste. E este conjunto de pincel e raspagem (US $ 14) remove qualquer acúmulo irritante sem deixar um arranhão.

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