250 milhões de rosas são vendidas todos

Certificado com comércio justo

Uma certificação de comércio justo indica que os trabalhadores de flores são pagos de maneira justa (o que significa que seus ganhos são suficientes para as necessidades básicas das famílias, "independentemente dos preços voláteis do mercado") e que uma parte dos lucros chamados os premium do Comércio Justo de volta aos produtores de volta aos produtores , agricultores e trabalhadores, que podem usar o dinheiro para melhorar sua comunidade e vidas.

ALIANÇA DA FLORESTA TROPICAL

Um selo da Aliança Florestal Ranel significa que a empresa atendeu a padrões específicos que protegem florestas, mitigam a crise climática e promovem os direitos humanos dos trabalhadores agrícolas.

Garantia comercial inteira

Você pode procurar as duas primeiras certificações, não importa onde você compre suas flores-incluindo online, mas essa é específica para alimentos integrais. Garantia comercial inteira é um programa que trabalha com programas de certificação (incluindo comércio justo e aliança de floresta tropical) para apoiar as comunidades de trabalhadores agrícolas, melhorar a qualidade de vida dos agricultores e proteger o meio ambiente. Uma maneira de fazer isso é pagar um prêmio de desenvolvimento comunitário que os trabalhadores agrícolas podem decidir como usar que melhorarão suas vidas e comunidade. O prêmio é um custo da Whole Foods funciona diretamente com os fornecedores; Não torna o preço mais caro para os consumidores.

Como os programas de flores comerciais justas afetam a vida dos agricultores cotidianos

Estima -se que 250 milhões de rosas são produzidas a cada dia dos namorados, com o Equador sendo o maior exportador e também o país de escolha para a Whole Foods. As fazendas com as quais trabalham estão localizadas ao sul da cidade de Quito, e a localização tem alguns benefícios únicos que funcionam a favor da agricultura de flores. É latitude zero e elevação de 9.000 pés, que oferece condições perfeitas para o cultivo de rosas o ano todo. A região também está próxima de cotopaxi, um vulcão ativo. O solo vulcânico é rico em nutrientes, o que também ajuda as rosas a crescer. Esta região exuberante e montanhosa é onde me encontrei em uma busca para me educar sobre o fornecimento de flores.

Nem todas as fazendas de rosas do Equador têm uma certificação de comércio justo, mas os dois alimentos integrais me levaram a agrocox e agrogana, o que significa que faz parte de sua missão para garantir que seus trabalhadores de flores sejam tratados de maneira justa. "Tornamos o comércio justo certificado em 2002 porque queríamos criar mudanças na vida das pessoas", diz Diego Espinosa, proprietário da Agrocoex, Diego Espinosa.

AgroCoex e Agrogana a cada colheita de 70.000 rosas por dia; Quando eles estão se preparando para o Dia dos Namorados, sua produção diária salta para 200.000. Atender a essas demandas é um trabalho árduo, mas muitos dos trabalhadores de flores com quem conversei expressaram o quanto eles gostaram de seus empregos. "Estou trabalhando aqui [na Agrocoex] há 27 anos e a razão pela qual estou aqui há tanto tempo é porque tenho um bom chefe que realmente se importa com os trabalhadores", disse -me Rosio Foipe Ghuiopuidla através de um intérprete.

Para que os trabalhadores das flores se beneficiem do dinheiro premium, tanto as fazendas quanto para quem estão vendendo (também conhecidas como varejista) devem ser certificadas. Isso ocorre porque os varejistas pagam o prêmio, não os clientes. Ambas as fazendas que visitei têm comitês de trabalhadores que são eleitos por todos os trabalhadores das flores. É o trabalho dos comitês de trabalhadores comunicar à gerência o que os trabalhadores querem que os fundos de dinheiro premium sejam para algo que votam mensalmente.

Por exemplo, em AgroCoex-onde mais da metade dos trabalhadores são mulheres-o comitê comunicou a necessidade de cuidados infantis. Agora, parte do dinheiro premium é usada para dar aos trabalhadores de flores que são mães uma bolsa para a creche. Eles também expressaram o desejo de uma clínica odontológica na fazenda. Agora, os trabalhadores podem visitar a clínica odontológica durante o dia de trabalho, em vez de tirar um dia inteiro de folga para encontrar uma consulta. Além disso, preencher uma cavidade na clínica no local custa 40 centavos, muito menor que o preço típico de US $ 20, estimativas espinosa.

Trabalhadores da Agrogana usaram seus fundos de dinheiro premium para construir um centro de assistência infantil e uma escola para os filhos dos trabalhadores agrícolas. "As escolas aqui não são boas, então muitas vezes, os alunos falharão fora da faculdade porque não estavam preparados", um trabalhador me disse. "A escola ensina crianças em inglês, matemática, aulas de informática e também lhes dá um lugar para se divertir e conhecer outros da sua idade", disse ele, acrescentando que qualquer pessoa na comunidade também pode usar os recursos lá, se quiserem fazer aulas educacionais também.

Às vezes, os fundos são usados ​​para necessidades aparentemente simples que fazem uma enorme diferença na vida dos trabalhadores. Na AgroCoex, os trabalhadores do passado decidiram usar seus prêmios para construir uma instalação de lavanderia no local. "Sou mãe solteira e meu único dia de folga é domingo", diz Mayra Toapunta, um trabalhador da Agrocoex. "Antes, eu teria que passar quatro horas todo domingo lavando roupas no rio. É assim que a maioria das mulheres lava roupas no Equador, pois é muito raro ter uma lavadora. Com a lavanderia no local, agora, apenas deixamos nossa roupa e alguém faz isso por nós enquanto trabalhamos. Agora, eu gasto aos domingos relaxando e passando um tempo com meu filho e mãe."

Outras vezes, o dinheiro premium é usado para fazer grandes mudanças que levam anos para ver através. Em 2010, os trabalhadores da Agrocoex votaram para usar seu dinheiro premium era construir uma comunidade de casas bem construídas que os trabalhadores podem comprar e possuir. (Muitos trabalhadores agrícolas do Equador vivem em casas que não têm banheiro ou água corrente.) Após cinco anos de construção, agora há uma comunidade de 24 casas pequenas e bonitas (para cerca de 100 pessoas) fora de Quito, um local escolhido pelos trabalhadores para que eles pudessem estar perto da cidade. Para se mudar, os trabalhadores devem ter US $ 5.000 de seu próprio dinheiro economizado, um pagamento de 20 %. (Algumas famílias com dificuldades financeiras recebem a opção de 10 % de queda.) Então, a casa é realmente deles; Mesmo se eles deixarem a empresa, eles ainda podem morar lá. Prioridade para se mudar para a comunidade é dada pela primeira vez a mães solteiras e ao lado das pessoas de vida terrivelmente. Então, tudo se resume a quanto tempo alguém trabalha na empresa.

A triste verdade é que muitos proprietários de fazendas se preocupam apenas com seus resultados e não como são a vida de seus trabalhadores. Mas, como foi esclarecido em abundância em outros setores, como comida e beleza, votando com seus assuntos de dólar. Se os consumidores apoiam empresas com diretrizes éticas em vigor, ele levanta o bar. Isso é algo que eu honestamente nunca pensei quando se trata de flores até que vi em primeira mão como o impacto realmente se parece.

Quando os atos coletivos de pessoas que compram flores de origem ética se reúnem, é uma coisa linda-como um buquê. Que melhor maneira de mostrar um pouco de amor neste dia dos namorados do que fazer uma compra com um profundo efeito de ondulação? Agora isso é poder de flor.

Este é o segredo para fazer suas flores durarem mais tempo. Além disso, por que a compra de flores é boa para o seu bem -estar, de acordo com a ciência.