3 fatos que prejudicam o mito que mudarão totalmente o que você pensa sobre o açúcar

3 fatos que prejudicam o mito que mudarão totalmente o que você pensa sobre o açúcar
Parece que todo nutricionista, guru do bem-estar e estrela do Instagram que ama ioga pode concordar com uma coisa: o açúcar está na lista ruim. E, no entanto, com mais informações e estudos saindo do que nunca, é difícil se concentrar nos fatos-e descobrir exatamente o que fazer sobre isso.

Para chegar ao fundo do que os comedores de mente saudável realmente sabem sobre as coisas doces, nos unimos ao iogurte de Siggi-a marca foi pioneira na causa de menos açúcar para reunir alguns fatos em uma pesquisa abrangente. Quem eram os especialistas em alimentos que pesquisamos? Você (literalmente): mais de 2.000 bem+bons leitores atenderam nossa chamada.

Mais de 80 % de você deseja consumir menos açúcar, mas não tem idéia por onde começar.

E a pesquisa produziu algumas informações surpreendentes. Ou seja, que, apesar do fato de mais de 80 % dos participantes estarem ativamente tentando consumir menos açúcar, o fã médio de bem -estar não tem idéia por onde começar (seriamente, o mesmo). Então, montamos este guia para ajudá -lo.

Role para baixo por 3 mitos de mitos sobre açúcar e o que você precisa saber para ser um comprador e comedor mais consciente.

Foto: Unsplash/Brenda Godinez

Mito 1: assistir calorias é mais importante do que gerenciar o açúcar para a saúde geral

Apenas 10 anos atrás, era fácil pensar que isso era verdade. (Lembre-se de quando aqueles pacotes de lanches de 100 calorias dominaram os corredores da loja?) Felizmente, suas respostas mostram que a maré está girando na direção certa: quando perguntado qual é o seu foco principal ao observar um rótulo, cerca de 50 % de vocês declararam açúcar como o principal culpado, seguidos de calorias a 20 %.

Cinqüenta por cento dos leitores dizem que se concentram maioria no teor de açúcar em um alimento que eles consomem.

E há ciência por trás de por que você deve considerar quantos gramas você está absorvendo. Nas palavras de Frank Lipman, MD, "Sugar causa estragos metabólicos em seu corpo" e até o FDA considerou aumentar o alarme, flutuando uma nova política que exige.

PSA: Embora ainda seja uma boa ideia ficar em torno da gama recomendada de calorias por dia, você precisa dessas calorias para contar-para que eles possam alimentar sua próxima aula de ciclismo suado, ajudá-lo a permanecer focado no trabalho e geralmente permite que você seja seu auto -foda.

Foto: Unsplash/Swan College

Mito #2: Os rótulos nutricionais apenas chamam o açúcar adicionado

Se você acha que ler um painel de fatos nutricionais é como decodificar o significado oculto por trás de uma mensagem do Tinder, você não está sozinho: quase 75 % de você não pode identificar o que conta como um açúcar adicional e não tem certeza do que está incluído em a seção de açúcar.

Aqui está a resposta certa: tudo. Os rótulos atuais incluem açúcar adicionado (é o que você encontra em alimentos processados, como doces assados ​​e refrigerante) e açúcar que ocorre naturalmente (a frutose e a lactose que são encontradas organicamente em frutas e laticínios).

Três quartos de leitores não sabem o que está incluído no item de linha "açucareiro" em etiquetas nutricionais.

Por que isso é importante? Se você está tentando assistir sua ingestão de açúcar, limitar o açúcar adicionado é a chave (em coisas como molhos para salada e condimentos porque, surpreendentemente, está lá), sem abandonar os alimentos integrais densos em nutrientes que a natureza torna doce naturalmente (como bananas e cerejas).

Foto: Pixabay

Mito #3: A quantidade recomendada de açúcar que você consome depende da sua dieta

Apesar do fato de serem todos diferentes, ainda existe um número máximo recomendado de gramas de mulheres adicionadas ao açúcar devem absorver em um dia: 24, ou seis colheres de chá, de acordo com a American Heart Association.

Enquanto 68 % dos entrevistados não conhecem a recomendação diária, armados com o conhecimento certo, você pode fazer um esforço de boa fé com seu novo objetivo.

Cerca de 68 % dos fãs de bem -estar não sabem quanto açúcar devem consumir em um dia.

E para constar, há boas razões para fazê -lo. Melhorar a saúde a longo prazo, gerenciar condições crônicas e sustentar a energia foram todas as razões que você citou por querer deixar o seu hábito de doces depois do jantar.

Mas se isso significasse viver 10 anos a mais, a maioria de vocês desistiria de carne vermelha primeiro, seguida de açúcar. A única coisa que você (compreensivelmente) não quer viver sem? Chocolate. Isso é legal-apenas o torne escuro.

Em parceria com Siggi's

Foto superior: Stocksy/Marija Savic