5 receitas anti-inflamatórias estreladas por azeitonas, o filho dourado de ingredientes saudáveis ​​para o coração

Ainda assim, tudo a dizer: é um pouco surpreendente saber que as azeitonas são uma das 10 principais alimentos anti-inflamatórios, as pessoas nas zonas azuis não conseguem se cansar de. Então, como podemos incorporá -los mais em nossas vidas diárias? Continue lendo para descobrir vários salgados e doces receitas de azeitona para dar a atenção que eles merecem. (Finalmente!)

5 receitas de azeitona que farão seu coração feliz

1. Bolo de azeite

Sim, bolo de aniversário e bolo de comida do diabo são deliciosos. Mas você já experimentou bolo de azeite? É um divisor de jogo quando se trata de receitas de azeitona. A beleza está na simplicidade do prato e nos ingredientes usados ​​para fazê -lo. Em vez de confiar na manteiga ou no leite para umedecer a massa de Yumna Jawad da receita de bolo da Feel Good Foodie, você usa ninguém menos que o azeite, que adiciona a sensação de boca mais divina e sedosa e a profundidade do sabor, que é noz, quente e terrosa (da melhor maneira possível). Combine-o com uma xícara de chá rico em antioxidantes e você terá o lanche perfeito da tarde.

E para enfeitar sua cozinha com um pouco de azeitona extra, podemos sugerir que o No Kid Hungry Spatula, de Hungry de Jawad, que apresenta o mais fofo (desenhado à mão!) Olives, também conhecida como um de seus ingredientes favoritos que representam sua paixão pela culinária mediterrânea e suas raízes libanesas.

Pegue a receita: Bolo de azeite

2. Azeitonas quentes marinadas com raspas de limão, alecrim e amêndoas

POV: Seus sogros estão chegando para jantar, e você está tentando impressionar por menos. Em vez de correr para o seu supermercado local para pegar um prato antipasto muito caro, faça -se com essas azeitonas quentes marinadas, festejando em casa. Tenha certeza: aqueles que ainda são um pouco apreensivos por comer azeitonas por conta própria podem dormir com facilidade, sabendo que esses marinados estão pingando com sabores agradáveis ​​pelo paladar graças a um alecrim DIY e óleo com infusão de alho que é o epítome do beijo de um chef. Nada para se intimidar aqui.

Pegue a receita: Azeitonas quentes marinadas com raspas de limão, alecrim e amêndoas

3. Jantar de folha grega

Os jantares das meninas são ótimos e tudo, mas este jantar de frango com folha grega da Downshiftology troca lanches para uma refeição completa, igualmente fácil de fazer e cobre todas as bases: proteína, vegetais, frutas, fibras, antioxidantes e a lista continua. Mas isso não é tudo. Esta receita também apresenta muitos dos ingredientes aprovados pela zona azul que conhecemos e amamos. Pense: azeite (obvi), azeitonas (nós amamos), queijo feta, limão, tomate, pimentão e salsa, para citar alguns. De fato, esta receita deve ser apelidada de jantar de folha de “longevidade”.

Pegue a receita: Jantar de folha grega

4. Tapenata de azeitona

Tenha um punhado de azeitonas sem caroço, tomates secos ao sol, alcaparras, alho e um pouco de manjericão ou salsa sentada na geladeira que estão prestes a expirar? Então você deve jogar tudo em um processador de alimentos, juntamente com um pouco de suco de limão e azeite e pulse para fazer amor e a receita de tapenade infalível de limão. Tudo o que resta a fazer é brindar um pouco de pão e ensaboar os salgados, salgados e ricos em umami, espalhados pela superfície. Desmaio.

Pegue a receita: Tapenata de azeitona

5. Empanadas de carne bovina

Amor Empanadas? Não diga mais. Um dos ingredientes secretos que ajuda a transformar o preenchimento desses bolsos de massa recheada por gosto melhor do zero é as azeitonas que ajudam. Não coma carne? Sem problemas. Você pode adaptar facilmente esta receita para transformá-la em uma versão vegana empanada que é igualmente deliciosa e, mais importante, amigável para azeitona.

Pegue a receita: empanadas

Um RD explica os benefícios do azeite:

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