5 do nosso coração favorito (ahem) Receitas de molho saudável, temos certeza de que são tão especiais quanto o Olivia Wilde's
2. Molho de salada de deusa dourada
Procurando possivelmente o curativo anti-inflamatório mais delicioso que já existiu? Estamos protegendo você. Considere isso o primo cremoso e sonhador de um molho de deusa verde (que também adoramos). No entanto, esta jogada nos pacotes originais os principais benefícios anti-inflamatórios graças a ingredientes como azeite, açafrão, pimenta preta e cominho, para citar alguns. O vibrante molho amarelo recebe sua bela cor da açafrão, uma das especiarias de alto coração que podem ajudar a diminuir a inflamação e aumentar a saúde intestinal.
Pegue a receita: Salada de Deusa Dourada
3. Molho saudável de “salada gorda”
De acordo com o Doctor Funcional de Medicina Mark Hyman, MD, a melhor salada é uma salada gorda. A salada é feita com ingredientes densos em nutrientes, como rúcula, azeitonas, sementes de abóbora, tomate, abacates, alcachofras e salmão selvagem enlatado e cobertos com um molho de salada simples, mas delicioso, feito com azeite, vinagre balsâmico, mostarda e sal. Embora possa parecer básico, os benefícios à saúde estão longe disso. A salada é uma grande fonte de gorduras saudáveis de ômega-3 e ômega-6, que ajudam. Os planos de almoço são feitos oficialmente.
Obtenha a receita: Salada gorda do Medicina Funcional
4. Salada de couve de couve vegana com alho
Embora frutos do mar enlatados sejam frequentemente considerados uma “potência nutriente” que aumenta o cardiovascular, entendemos que pode não ser para todos. Esta salada de couve vegana com alho não tem anchovas sorrateiras escondidas no curativo. Em vez disso, recebe todos os seus ricos sabores de umami do tahine, o que torna este vestido ultra-rico e delicioso. Além disso, o tahine, feito de sementes de gergelim, é embalado com aminoácidos, vitamina E, vitaminas B, minerais de rastreamento, zinco e ácidos graxos que ajudam a aumentar a saúde da pele para um brilho radiante.
Obtenha a receita: salada vegana de couve Caesar
5. Vinagrete de suco de beterraba
Este molho para salada do chef Nyesha Arrington, como todas as coisas da vida, é tudo sobre equilíbrio. Ela equilibra o molho rico combinando ingredientes como suco de beterraba, coentro, cominho, azeite, sal, pimenta e suco de limão, que combinam perfeitamente com abóbora assada e beterraba. Para ajudar a facilitar ainda mais a limpeza, Arrington compartilha uma dica do Chef Pro: use um frasco de pedreiro para combinar seus ingredientes e depois fechar com a tampa antes de tremer para emulsificar. Então, se você tiver sobras, poderá armazenar facilmente o pote de vestir na geladeira até que esteja pronto para usar.
Obtenha a receita: Salada de abóbora delicada
Quer mais inspiração para molho salada? Este molho refrescante de limão de mel provavelmente fará o trabalho:
