O segredo para dominar a cozinha da dieta mediterrânea está tendo uma proteína preferida, um ninhado cheio de vegetais e um arsenal de especiarias anti-inflamatórias. Depois de passar pela sua lista de compras, essas receitas instantâneas da dieta mediterrânea são a maneira perfeita de começar.
Não seria um resumo da receita de dieta mediterrânea sem salmão, certo? Esta receita é tão fácil quanto os jantares durante a semana recebem. Além de água e salmão, tudo o que você precisa é ghee, um punhado de especiarias e três de seus vegetais favoritos. Cinco minutos de preparação, 10 minutos no instante de panela e o jantar é servido.
Inspirado na cozinha do Marrocos, esta refeição é um sabor embalado. Compina, coentro, alho e za'atar (flocos de pimenta vermelha) se misturam para trazer o calor enquanto pimentão vermelho, tomate cigano e grão de bico completam o sabor, dando equilíbrio. Servido sobre uma cama de cuscuz, esta refeição de 15 minutos pode apenas entrar em sua rotação regular de refeição saudável.
Esta receita não é apenas aprovada pela dieta mediterrânea, também é Paleo e Whole30. Possui todas as especiarias que você esperaria de uma receita clássica de shawarma de frango, como páprica, açafrão, cominho, mas o ingrediente curinga que você amará é canela. Apenas uma pitada de doçura acrescenta complexidade a todo o prato.
Dê uma noite de taco uma torção mediterrânea com queijo feta, azeitonas, cebola vermelha, abobrinha e molho italiano. A chave para esta receita está permitindo que todos os ingredientes ferverem com o frango ralado no instante, permitindo que a carne realmente absorva os sabores.
Se você gosta de cozinhar em lote e deseja preparar algo que vai durar a semana toda, é isso. Misturando grampos gregos saudáveis como abobrinha, pimentão vermelho e amarelo, queijo feta e frango com arroz oferece uma boa alternativa à salada para o almoço quando você realmente precisa mudar. Cubra com Tzatziki para a cremosidade.
Fazendo o arroz Cauli em seu instante de maconha como oposto no fogão-é um hack de cozinha de embreagem porque o torna super fofo e leve. Camarão e frango combinam -se com especiarias como açafrão, orégano e alho. Se você tiver sobras, adicione -o como base aos ensopados e sopas ao longo da semana.
Este prato saudável atingius o ponto. Além de oferecer uma porção substancial de vegetais, a inclusão de ghee fornece riqueza e uma boa fonte de gorduras saudáveis.
Depois de terminar o jantar, desfrute de uma dessas sobremesas aprovadas pela dieta mediterrânea. Além disso, cinco produtos para conferir na próxima vez que você estiver no supermercado.