8 sobremesas saudáveis ​​sem bolos que ajudarão você a evitar o calor quente e quente do forno

Indiscutivelmente, a melhor parte desta receita é que leva cerca de 10 minutos, Max, para fazer minus o tempo de configuração. E se você está impaciente demais para esperar que suas guloseimas esfriem, Rigden sugere comê -los quentes como um topper de sorvete ou, você sabe, simplesmente pela colherada.

5. Mousse de chocolate de abacate

Embora possa parecer que o lugar legítimo de abacate está no torramento, vale lembrar que é tecnicamente uma fruta. Como tal, eles são perfeitos para se dedicar a qualquer tratamento doce, especialmente porque eles fazem um bom trabalho em aproximar a textura cremosa de manteiga e outros ingredientes lácteos. Esta mousse de chocolate com sede em abacate leva menos de 20 minutos para ser feita e é 100 % laticínios, grãos-e adicionado a açúcar. Ele utiliza ingredientes básicos simples, como extrato de baunilha, leite de amêndoa e sal, juntamente com chocolate, cacau em pó e adoçante de frutas de monge, que faz não cula seu açúcar no sangue da maneira como outros adoçantes fazem.

6. Biscoitos de hortelã -pimenta de chocolate

Sim, você pode preparar um lote de biscoitos sem sequer ligar o forno e não apenas qualquer biscoitos, biscoitos de hortelã -pimenta de chocolate que conquistarão o coração de cada amante da hortelã. Os cookies no vídeo acima são sem glúten, sem leite e com baixo teor de açúcar. Aqui está uma degradação do que você precisa fazer com: manteiga de caju, aveia, tâmaras, sal marinho, cacau em pó, amêndoas, flocos de coco, óleo de hortelã-pimenta e lascas de chocolate escuro.

7. Bagas e chantilly vegano

Às vezes os doces mais simples fazem as melhores sobremesas. Caso em questão: bagas e chantilly. Enquanto o creme de chantilly tradicionalmente é feito com laticínios, esta receita usa aquafaba (salmoura de grão de bico), garantindo que seja completamente vegano. Toda a receita de chantilly vegana tem apenas quatro ingredientes, facilitando (ahem) Whip Up.

8. Bolas de felicidade dopamina

Essas bolas de felicidade sem bolos podem literalmente aumentar seu humor, uma mordida de cada vez. Eles são feitos com uma erva chamada mucuna pruriens, um.k.a. O "Bean da dopamina", que é uma leguminosa nativa da Ásia tropical e da África. O feijão contém serotonina, um neurotransmissor que promove a calma e a satisfação. Acontece que é algo como feijão mágico, afinal.

Publicado originalmente em 20 de agosto de 2020. Atualizado em 26 de maio de 2021.

Obtenha mais idéias de receitas em Well+Good's Cook conosco Facebook Group.