Grão de bico, quatro maneiras deliciosamente diferentes
Esta deusa verde hummus leva um clássico a um nível totalmente novo, enquanto o grão. E se você é fã de falafel, o delicioso Falafel de limão, na foto acima, é super fofo como aplicativos dippáveis ou mini sliders.
3. Cozinhe lentamente
Se você tem paciência para deixar seu grão de bico ferver por várias horas (enquanto estiver no trabalho!), as possibilidades para ensopados e pimentas são infinitas.
Algumas receitas obrigatórias? Chili de toupeira vegana (alguém mencionou receitas salgadas de chocolate?) e abóbora, grão de grão e chili de lentilha vermelha (foto acima). Ou se você estiver procurando por algo um pouco mais leve, tente estes envoltórios frescos, mas enchendo o grão de grão de bico.
4. Escorra e enxágue -os
Poderia ficar mais simples? Você está apenas uma lata de abertura de uma variedade de almoços e jantares em uma pinheira.
Para o almoço, estamos arrumando este sanduíche de bico e abacate quebrado. Jantar? Estamos tendo dificuldades para decidir entre uma salada de grão de bico mediterrânea (foto acima!) ou esta salada de spa de inverno…
Não consigo obter grão de bico suficiente? Você não está sozinho. O restaurante de Nova York, Maman
