Beckerman oferece "Cottage Cheese (como boa cultura), aveia (como o Mill Red Mill), Smoothies pré-fabricados (como Koia) ou ovos (como Peckish ou Blue Sky Family Farm)" como alternativas ricas em nutrientes a cereais. No entanto, ela acrescenta que um café da manhã saudável também deve conter sabores e texturas que você está desejando pela manhã. "Se você negar a si mesmo o que está realmente procurando, pode acabar tomando dois ou três café da manhã, um almoço prejudicial ou um dia cheio de refeições insatisfatórias", diz ela. E se você está desejando a crise de cereais, uma tigela mole de aveia provavelmente não será satisfatória.
Felizmente, Beckerman diz que existem cereais saudáveis por aí que têm listas de ingredientes curtos, são com baixo teor de açúcar e contêm nutrientes como grãos integrais, fibras e proteínas. Projeto Forager, Magic Spoon e Farm Cascadian são exemplos de marcas que melhoraram o cereal. Para uma alimentação saudável de cereais, ela recomenda que você misture cereais que entregam diferentes frentes nutricionais, adicione um punhado de nozes e mirtilos e depois termine com o leite preferido.
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