Todo ingrediente nesta receita fácil de amêndoa e granola de coco é boa para o seu intestino
Pesquisas mostraram que as pessoas que pulam o café da manhã tendem a perder cálcio, vitamina C, fibras e outras vitaminas e minerais necessários frequentemente encontrados em alimentos comuns de café da manhã, incluindo leite, frutas e, é claro, granola. Quanto a esta receita, a lista de ingredientes ajuda a garantir que você atenda aos seus valores de nutrientes necessários a cada mordida.
Para iniciantes, vamos falar de nozes saudáveis. As amêndoas contêm gorduras saudáveis para o coração, fibras e são uma das melhores fontes naturais da vitamina E antioxidante, contendo aproximadamente 35 a 40 % da ingestão diária recomendada por porção de uma onça. Enquanto isso, as nozes têm cargas de ácidos graxos ômega-3 que estão ligados à saúde cardiovascular, funcionamento cognitivo e diminuição dos sintomas de depressão e inflamação no corpo. Além disso, as frutas secas (ela pede mirtilos e passas, mas fique à vontade para trocar em qualquer que seja o seu palato), empacote um soco de antioxidantes e fibras dietéticas enquanto adiciona naturalmente doçura à mistura. A verdadeira estrela do show, no entanto, é a aveia enrolada-eles então Bom para sua regularidade digestiva e intestinal, graças ao seu conteúdo de alta fibra e proteína à base de plantas.
Melhor parte? Esta receita simples produz granola suficiente para satisfazer seu café da manhã e lanches por um mês inteiro, desde que você o mantenha fresco, armazenando-o em um recipiente hermético e em um ponto frio em sua cozinha. É seguro dizer que esta receita para granola será um salva-vidas total em 2023--e nos próximos anos.
Como fazer a receita de Big-Batch de Maya Feller para Granola
Gosta 8 porções
Ingredientes
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 xícara de óleo de abacate
Cadeia de 18 onças de aveia laminada (cerca de 5 2/3 xícaras)
15 onças fatiadas amêndoas (cerca de 3 1/2 xícaras)
15 onças esmagadas nozes (cerca de 3 1/2 xícaras)
6 onces Organic Triple Omega Seeds Mix (cerca de 1 xícara)
1 bolsa sem açúcar flocos de coco
8 onças seco mirtilos sem açúcar (cerca de 1 3/4 de xícara)
Passas de 8 onças (cerca de 1 3/4 de xícara)
1. Pré -aqueça o forno a 250 ° F. Em uma tigela grande, misture o extrato de baunilha e o óleo de abacate, bata com um garfo e reserve.
2. Em outra tigela grande, misture a aveia, amêndoas, nozes, sementes e flocos de coco e despeje a mistura de óleo na aveia enquanto mexendo continuamente
3. Transfira para duas panelas de lençol forrado e coloque-o para o rack central do forno e asse por 45-60 minutos. Não deixe de verificar a granola a cada 20 minutos para mexer e girar.
4. Quando terminar, retire do forno. Deixe esfriar e colocar em um recipiente hermético longe da luz solar direta ou do calor.
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