Nossos 6 Longevidade favorita, impulsionando as descobertas de alimentos e nutrição de 2021

“A comida desencadeia a liberação de insulina do nosso corpo, que funciona em oposição ao hormônio do sono do corpo, melatonina. Comer demais ou muito perto da cama pode diminuir a produção de melatonina do seu corpo e dificultar o sono ”, disse o RDN em inglês Whitney, RDN, anteriormente ao Bem+bom.

2. Chocolate pode aumentar a longevidade

Sim, o chocolate contribui para a longevidade também, e não é apenas porque tem gosto então bom. O chocolate oferece alguns benefícios graves de saúde física apoiada pela ciência, como reduzir o risco de várias doenças, incluindo derrame, doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e demência, graças a ser embalado com antioxidantes. Especificamente, é o cacau em chocolate que oferece os benefícios, então aderir ao chocolate com uma porcentagem maior de cacau é o caminho a seguir para colher as recompensas. Em outras palavras, alcance o chocolate amargo sobre o chocolate ao leite.

3. Beba seu vinho tinto

Há muito de um lado para o outro sobre se o vinho é bom para você. Mas o que sabemos é que as pessoas de vida mais antiga nas regiões da zona azul adoram beber seu vinho tinto, com moderação, é claro. Eles bebem um ou dois copos de vinho tinto todos os dias (depois das 17h, para ser exato), o que aumenta a qualidade de suas vidas.

Em particular, Buettner diz que o vinho tinto mais saudável lá fora é um vinho chamado Cannonau que é consumido na região da Zona Azul da Sardenha, uma ilha localizada na costa da Itália no Mar Mediterrâneo. Cannonau tem duas a três vezes a quantidade de um antioxidante chamado flavonóides em comparação com outros vinhos vermelhos. Também vale a pena notar que as pessoas na Sardenha também combinam seu vinho com uma dieta mediterrânea e apreciam suas refeições e vinho cercados por entes queridos.

4. E saboreie seus chás

Além do vinho tinto e da água, os chás, que são ricos em antioxidantes, estão entre as principais bebidas consumidas por pessoas em zonas azuis. Diferentes regiões da zona azul favorecem chás diferentes. Em Okinawa, Japão, por exemplo, o chá verde é a bebida quente de escolha. Os benefícios do chá verde incluem a saúde do cérebro e do coração impulsionado. Também pode ajudar a melhorar o humor e não dar a você o acidente pós-cafeína como o café.

Não é um fã de chá verde? Outros chás aprovados pela zona azul incluem chá de ervas da Costa Rica, fabricado com sementes de chan, chá da montanha (popular em Ikaria, Grécia) e chá de ervas com cardo de leite (um chá preferido na Sardenha, Itália).

5. Tempere sua comida com especiarias

As pessoas em zonas azuis sabem como viver (claramente), mas também sabem comer. Caso em questão: além de limitar açúcares refinados e alimentos processados ​​para se concentrar em comer ingredientes inteiros em cada refeição, as pessoas de vida mais longa também adicionam muitas especiarias aos seus pratos. Esta é uma ótima notícia, porque não apenas as especiarias adicionam uma tonelada de sabor à sua comida, mas também têm propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Especificamente, as regiões azuis Zoe comem essas quatro especiarias anti-inflamatórias todos os dias: açafrão, pimenta preta, gengibre e alho.

6. E adicione muitas ervas também

A incorporação de ervas nas refeições é outra maneira de as pessoas que mais duram a vida elevam seus pratos e melhoram a longevidade. As ervas oferecem muitos benefícios saudáveis, incluindo o suporte a um sistema imunológico saudável. Os quatro que são os mais comumente consumidos nas regiões da zona azul incluem erva -doce, orégano, alecrim e coentro. Adicione essas ervas à sua lista de compras, estatística.

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