Salve essa água de grão de bico para essas 11 receitas saudáveis de aquafaba
5. Rolos de canela vegana de uma hora
Aquafaba é a chave para adicionar umidade a esses rolos de canela vegana. Também ajuda a fazê -los subir mais rápido.
6. Brócolis tots com ketchup de curry
Aquafaba é o que faz com que esses brócolis extracentadores se juntem. O resultado final é a perfeição crocante.
7. Cheesecake de morango vegano
Cheesecake cremoso, chegando. Usando aquafaba, castanha de caju e ágar-agar em um prato que você não acredita ser sem laticínios.
8. Hambúrgueres veganos
Os hambúrgueres vegetarianos tendem a desmoronar facilmente, mas não se você usar aquafaba, que atua como um fichário. (Eles nunca mais ficarão quebradiços na grelha.)
9. Aquafaba granola
Sim, aquafaba funciona muito bem em granola também. Nesse caso, ajuda a granola a nivelada sem ter que usar o óleo adicionado.
10. AQUAFABA CASHEW MEMUZARELLA
Os queijos veganos geralmente são caros, mas é muito fácil fazer o seu próprio em casa. Esta receita usa uma mistura de caju e aquafaba para criar uma mistura cremosa que você pode se espalhar em biscoitos.
11. Mousse de chocolate aquafaba
É difícil de acreditar, mas esta mousse recebe sua textura macia de aquafaba chicoteada. Adicione um pouco de chocolate e você está pronto para ir.
Estes são os benefícios do grão de bico que você deve conhecer:
