Em uma panela de arroz, o arroz é cozido através de um método de fervura e vapor. Fogões de arroz estão equipados com uma placa de metal. Uma vez que a máquina está conectada, a placa transfere aquece para uma panela removível, permitindo que o arroz ferva. O calor da panela gera vapor, que sobe para a tigela. O resultado desse processo é fofo e delicioso grãos.
De acordo com Chen, há três coisas principais a serem procuradas antes de comprar seu fogão de arroz:
Primeiro, veja quanto arroz seu fogão pode cozinhar. Se você está cozinhando para si e uma outra pessoa, procure fogão de arroz que possa fazer entre 1-3 xícaras de arroz. “Para um tamanho familiar típico, recomendo um 5.Panela de arroz de 5 xícaras ”, diz Chen. “Se você faz arroz para grandes multidões, vá para uma panela de arroz de 10 xícaras.”
Embora não seja necessário, "um cronômetro ajuda você a planejar com antecedência para que você possa preparar seu arroz e cozinhá -lo mais tarde, como no café da manhã na manhã seguinte ou para o jantar depois de sair por um dia inteiro", diz Chen. Uma função definida e esquecida facilita a preparação do cozimento e geralmente inclui uma função automática de desligamento, para que você não precise se preocupar com a deixada sua máquina.
Nem todos os fogões de arroz têm um menu, mas para aqueles que o fazem, você pode selecionar que tipo de arroz branco-grão, arroz integral, quinoa, aveia e mais você está planejando cozinhar. Por exemplo, os fogões de arroz Zojirushi são construídos com menus, para que você possa escolher entre arroz branco, quinoa e outras opções predefinidas.
Há uma infinidade de opções de fogão de arroz no mercado, mas de acordo com nossos funcionários, esses são os melhores que seu dinheiro pode comprar.
Testador: Kayla Hui, escritora de comércio (autor)
Minha família e eu somos grandes em arroz. Sempre que eu visitava a casa do meu primo para jantar, ela sempre tinha sua panela de arroz Zojirushi na mão. Depois de comer grãos fofos depois de grãos, decidi pegar meu próprio zojirushi também. Decidi o Micom-que parece um pequeno navio espacial-e depois de testar o dispositivo por quatro meses, tudo o que posso dizer é “uau.”
O micom, que contém até 5.5 xícaras de arroz, é o Dyson de fogões de arroz. Possui um menu com oito opções de cozimento predefinidas: sushi branco, rápido, misto e de grãos compridos, aveia de aço, quinoa, marrom e vapor. Até agora, usei a máquina para cozinhar quinoa, arroz de jasmim e arroz pegajoso Pandan (grão curto), e cada lote sai perfeitamente tudo graças à sua tecnologia inteligente, que equilibra água e vapor adequadamente para uma refeição deliciosa.
A característica mais fofa desta panela de arroz é a pequena música que toca no final de cada ciclo de cozimento para indicar quando o arroz é feito. Feito de aço inoxidável com revestimento claro, o corpo do fogão de arroz parece sólido e está equipado com uma alça que facilita a servir os convidados. Limpeza é uma brisa também. Ao usar água e sabão, o restante do arroz sai do pote removível sem luta.
Uma ressalva é que o arroz leva entre 45 e 50 minutos para cozinhar completamente, mas vem com uma função de agendamento, para que você possa ter o arroz pronto para ir sempre que quiser. Eu amo que essa panela de arroz vem com uma copo de medição e razim de arroz. Não importa se estou cozinhando para mim, família ou amigos, sempre tenho meu zojirushi no convés.
Prós:
Contras:
Testador: Kayla Hui, escritora de comércio (autor)
Comprei o fogão de arroz de Diamondforce quando estava na pós -graduação em 2018 e, cinco anos depois, este fogão de arroz ainda está forte. Por apenas US $ 20, o DiamondForce é uma opção orçamentária que faz o trabalho. Está equipado com um prato de cozinha, uma tampa de vidro temperada e uma panela antiaderente removível de 6 xícaras que ferve e vaporiza até três xícaras de grãos não cozidos, o que alimenta confortavelmente uma festa de até seis pessoas.
O que é legal nessa panela de arroz é que ele vem com uma bandeja fumegante, para que eu possa reaquecer o pão, bolinhos e praticamente qualquer outro alimento menor. Uma coisa a observar sobre o DiamondForce é que ele não tem todos os sinos e assobios como outros fogões de arroz. Este tem apenas um botão que você empurra depois de carregar seu arroz. Depois, o botão aparecerá e fará um ruído de clique para alertar o arroz terminado, o que leva cerca de 20 minutos para cozinhar.
Infelizmente, esta panela de arroz não possui tecnologia inteligente, então tenho que garantir que o dispositivo seja carregado com a proporção adequada de água / arroz. O arroz é fofo e tem um gosto bom, mas se eu carregar muito ou pouca água, o resultado final pode ser encharcado ou seco. Ainda assim, essa panela de arroz facilitou a preparação de cozinha e refeição para mim e meus colegas de quarto durante meus dias de pós-graduação-é tão fácil de usar. Então, se você está procurando um fogão sem frescuras e arroz acessível, então este é para você.
Prós:
Contras
Testador: Kara Jillian Brown, escritor de beleza
“A panela de arroz do painel é a panela de arroz perfeita para uma. Eu amo que possa usá -lo para fazer 1/4 de xícara de arroz sem secar ou me sentir bobo. É super fácil de usar-apenas adicione seu arroz e água e pressione o único e único que vira o fogão do modo 'quente' para 'cozinheira'. Vem com um pouco de espátula e um copo de medição. A única desvantagem é que não é lavagem de lavar louça. Eu quebrei essa regra e a coloquei na máquina de lavar louça, e a maçane.”
Se muita água for adicionada, o arroz pode se transformar em comida de bebê piegas e a água de arroz borbulha, derramando no balcão, diz Brown. Em suma, o arroz é bom e cozinha rapidamente.
Prós:
Contras:
Testador: Jenny Heimlich, editor sênior de saúde e fitness
Esta panela de pressão multiuso não é uma panela de arroz em si, mas pode efetivamente cozinhar um pote de arroz.
“Eu faço arroz cerca de uma vez por semana, mas como uma pessoa da cidade que sempre teve espaço limitado na cozinha, fiquei com o método de fogão por anos. (E queimou muitos vasos de arroz ao longo do caminho.) Neste Natal, meu irmão e cunhada me deu um instantâneo Pot Pro, e o recurso que eu mais acabei usando é sua configuração de fogão de arroz. Eu posso escolher entre uma configuração personalizada ou uma predefinição para arroz branco ou marrom.
Como amante de jasmim, eu uso a predefinição de arroz branco que leva menos de 20 minutos-alguns minutos para pré-aquecer, três para cozinhar, depois 10 para a liberação lenta. Não preciso pensar sobre isso ou verificar nada durante esse período; A máquina faz tudo isso por mim, e eu acabo com arroz perfeitamente cozido sempre. Nunca queima ou acaba muito pegajoso. Eu uso uma xícara de água em uma xícara de arroz, o que o deixa no lado um pouco mais seco. Uma coisa que eu amo é que ele nunca gruda no pote depois de cozinhar.”
Prós:
Vigarista:
Testador: Kayla Hui, escritora de comércio (autor)
Para entretenimento, o fogão de arroz de Cosori nunca falha. Pode cozinhar 10 xícaras de arroz, tornando -o ideal para jantares e eventos de comida. Além disso, a máquina está equipada com 18 funções-pode cozinhar lentamente, vapor e manter arroz branco, aveia, arroz integral e grãos quentes. Uma característica única do Cosori é que você pode escolher entre três opções de textura: arroz suave, regular e duro (adeus, arroz não cozido), que você pode escolher na tela LED.
O arroz sai delicioso todas as vezes. É fofo e cozido no vapor com perfeição usando um processo de sete etapas que envolve um processo de pré-aquecimento, absorção de água, aquecimento, fervura, vapor, resfriado e uma fase quente. Eu só usei esta máquina para o arroz jasmim e descobri que leva cerca de 50 minutos para cozinhar, então eu recomendaria preparar seu arroz antes de sua proteína ou vegetais.
Uma panela de arroz não estaria completa sem seus acessórios, e este vem com uma pá de arroz, copo de medição, livro de receitas e uma cesta de vapor. Todos os acessórios, com exceção do livro de receitas, são lavadores de louça, facilitando a limpeza. Confie em mim quando digo, o fogão de arroz de Cosori não permitirá que seus convidados deixem com fome.
Prós
Contras: