As 5 marcas de sorvete vegano mais saudáveis ​​(e mais saborosas

Então, por que ela favorece uma caneca feita com coco e caju em relação aos feitos com amêndoa? "As amêndoas não são tão gordas, então não serão tão cremosas. Você vai acabar comendo mais para se sentir satisfeito ", diz ela. O único golpe? Um litro era de US $ 11-quase o dobro do que as outras marcas custam. Portanto, esteja preparado para realmente saborear cada mordida.

Cado

Como a primeira marca de sorvete de abacate (sim, você leu certo), todo mundo estava curioso para experimentar o CADO. Poderia ser o próximo coquetel Avo Or ou Gasp!-brinde? "Não é tão cremoso quanto alguns dos outros sorvetes, mas ainda tem um gosto delicioso e definitivamente não como abacates congelados ", observou um editor.

Com cada sabor composto por cinco e sete componentes (todos orgânicos), James era um grande fã. "A lista de ingredientes é linda", ela elogia.

Bliss de coco

Feito com leite de coco e agave, o sabor doce ganhou editores com menos aqueles que gostam de coco. "Eu definitivamente poderia Netflix e relaxar com o sabor da manteiga de amendoim de chocolate", disse um editor. "Eu gosto que é doce sem ser esmagadoramente", observou outro. Ainda assim, como o leite de coco é o único leite de nozes usado, era muito forte para alguns paladares particularmente sensíveis ao sabor. "É esmagador-eu literalmente não posso provar nada mas Coco ", um editor reclamou.

Quando se tratava da lista de ingredientes e informações nutricionais, James aprovou. "Eu gosto que tudo seja orgânico e, embora haja muitos ingredientes, é tudo comida de verdade", diz ela.

Muito gostoso

Tão delicioso usa leite de caju e, embora alguns editores pensassem que tinha um pouco de noz demais, a maioria gostava: "É, na verdade, tão delicioso", brincou um funcionário-e todo mundo era fã da textura cremosa.

Além do leite de caju, é feito com açúcar de cana, sal marinho, goma de acacia, goma de guar e qualquer que seja o sabor. "Não é orgânico, mas não há uma tonelada de ingredientes lá, o que é bom", diz James.

Embora alguns dos cremes agradáveis ​​tenham usado um adoçante alternativo como Agave ou Monk Fruit, James não teve um grande problema com os feitos com açúcar, como este. "Um pouco de açúcar está bem, e é algo que o corpo sabe digerir, ao contrário de algumas das alternativas, que ainda são amplamente um grande ponto de interrogação", diz ela. "Além disso, este é o seu sobremesa-vai ter açúcar."Ponto tomado.

Ben & Jerry's

A amada marca de sorvete lançou sua linha vegana baseada em leite de amêndoa em 2016--e os funcionários intolerantes à lactose que viveram uma vida desprovida de macaco robusto cavado avidamente, delirando sobre o rico perfil de sabor dos vários cervejas. Mas aqueles que cresceram com a marca poderiam dizer a diferença. "Eu esperava que isso fosse o mais próximo de 'sorvete de verdade', mas a consistência era um pouco assombrosa", observou um deles. No geral, as pessoas pensavam que não era tão cremoso quanto os outros.

James gosta do fato de que o sabor do brownie de Fudge contém uma proteína de ervilha, aumentando um pouco o valor nutricional. Mas ela adverte: "Contém açúcar líquido, que é a forma mais viciante de açúcar."Talvez seja por isso que quase não restou no final do nosso pequeno creme social.

Publicado originalmente 29 de julho de 2016. Atualizado em 2 de julho de 2018.

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