A dieta Paleo pode ter sido eclipsada por outros planos de comer, mas ainda é um grande jogador no mundo do bem -estar

Para o registro, Bruning e Harris-Pincus normalmente recomendam planos de alimentação menos restritivos. "Eu também não elimino grupos de alimentos inteiros, a menos que haja uma alergia ou uma forte razão médica", diz Harris-Pincus-uma questão que ela tem com a alimentação no estilo paleo.

Tudo a saber sobre a superestrela da dieta Paleo, a batata -doce:

Apesar disso, Paleo dificilmente é uma relíquia do passado, como provado apenas por uma visita ao supermercado. Jogue uma pedra em alimentos integrais e você encontrará bolachas, bares e cereais sem grãos; uma categoria de manteiga de noz inteira além do amendoim; Pós de proteínas e empurrões de proteínas amigáveis; até condimentos paleo. No entanto, a infinidade de opções embaladas vem com seu próprio conjunto de desvantagens. “Para algumas pessoas, ter esses bares e lanches e coisas assim disponíveis para elas é muito útil, e para outros, eles podem rejeitar isso como fundamentalmente não parte da idéia inicial da dieta Paleo”, diz Bruning-que originalmente focado Ao me afastar dos alimentos processados ​​para mais alimentos integrais disponíveis para os fome-coletores, ela diz.

Certos tendências do núcleo de produtos de origem de origem e ética de origem e ética e cortando os açúcares refinados-inspirados nas ramificações diretas. Pegue a dieta Pegan, que foi cunhada pela primeira vez em uma postagem de blog de 2014 por Mark Hyman, MD, diretor do Centro de Medicina Funcional da Clínica Cleveland. No post, DR. Hyman escreveu que ele assumiu os melhores aspectos das dietas paleo e veganos-que “ambos se concentram em alimentos reais, inteiros e frescos que são levantados de forma sustentável”-para fazer um plano alimentar que ele sente ser super benéfico. Ele também tem algum espaço para flexibilidade; Por exemplo, pode-se incorporar fontes de proteínas à base de animais ou torná-lo completamente vegano, dr. Hyman disse anteriormente Bem+bom. Esta iteração da dieta Paleo ainda tem seguidores: em dezembro, o Pinterest chamado "Going Pegan" uma de suas 100 tendências do Pinterest para 2019.

No futuro, Bruning diz que vai prestar atenção em como a dieta pálida tradicional se sai enquanto dietas focadas no clima continuam entrando no mainstream. (Lembre -se, o plano alimentar enfatizou há muito tempo proteínas animais.) “Eu acho que será interessante assistir nos próximos anos para ver como [dietas que envolvem proteínas animais, como paleo, rosto] da concorrência de um aumento em coisas como comer a planta, preocupações ambientais e alguns grupos que possuem fez declarações sobre como pode ser uma dieta saudável para o corpo e o planeta ”, diz ela.

Em dr. A visão de Hyman, o ambientalismo e a alimentação paleo/pegan não são mutuamente exclusivos. Cinco anos fora daquele post, ele diz que ainda é assim que ele come. Ele acrescenta que, agora, sempre que pode, ele pretende comer carne que foi criada regenerativamente, que a fazenda usou um certo conjunto de práticas que priorizam a saúde do solo para reduzir o impacto do carbono e melhorar a qualidade da água. "Mesmo se você comer orgânico ou se comer carne acabada de grama, pode não ser de uma maneira que seja produzida para o meio ambiente, bom para o clima, bom para animais, para o planeta", diz ele. É uma mudança que pode ajudar a mover a alimentação inspirada no paleo para o futuro.

Então, sim, talvez as pessoas tenham esquecido a dieta paleo para o ceto e o jejum intermitente e todos os outros numerosos planos de alimentação que surgiram nos últimos cinco anos. Mas continua a deixar uma marca no bem -estar que provavelmente não vai desaparecer tão cedo.

Quero aprender mais sobre a dieta paleo? Veja como ele se compara a Whole30. E aqui está o que isso significa quando as pessoas falam sobre comer "primal".