O que há em um nome? Para alguns quase vegans, os rótulos são importantes e agora têm um novo: vegans.
Os vegetais seguem uma dieta vegana que incorpora ovos, mas ainda exclui outros produtos animais e laticínios (em oposição à dieta vegetariana, que é amiga dos laticínios). "O veganismo pode ser atraente para as pessoas, mas muitos acham que é muito restritivo", disse Alissa Rumsey, porta -voz da Academia de Nutrição e Dietética, à Yahoo Health.
Afinal, os ovos são uma boa fonte de ferro, proteína, vitamina D e vitamina B12, que podem estar carentes em uma dieta tradicional vegana, a nutricionista registrada na cidade de Nova York, Jessica Cording, disse à Yahoo Health. E eles são maravilhosamente instagramáveis (#yolkporn).
O que pode explicar por que o vegganismo já tem uma posição firme nas mídias sociais: de acordo com a Yahoo Health, existem 5.100 e contando-se-#Veggan Posts no Instagram.
Se você usou ou não a hashtag, é o estilo de vida de Veggan para você? Ou existe outra abordagem híbrida para comer que você adotou? Compartilhe seu próprio termo nos comentários abaixo! -Alison Feller
Para pratos veganos (e crus), mesmo um amante de ovos pode apreciar, confira essas deliciosas receitas (incluindo Go-tos para noites de semana movimentadas) deste livro de receitas Rawsome Vegan Life.
(Foto: Foodies Feed)