Agora há uma maneira muito fácil de saber se você está consumindo involuntariamente BPA

"O FDA diz que considera a exposição cumulativa a substâncias de contato alimentar que 'pode razoavelmente esperar migrar' para alimentos e bebidas. No entanto, não restringe o nível de BPA permitido em qualquer embalagem de alimentos para crianças e adultos ", observa Geller. O medo basta que outros países tenham tomado medidas. França, por exemplo, restringe qualquer traço de BPA em embalagem de alimentos.

Quais são os piores culpados?

Enquanto o BPA está em algumas coisas que você não pode evitar, como beber água e poeira, também é encontrado em coisas que você pode evitar, como enlatados. Geller diz que Goya e Campbell são duas marcas em particular que continuaram surgindo repetidamente na pesquisa da EWG sobre embalagens de alimentos e bebidas. Recipientes de plástico e garrafas de bebê duras e claras são outros biggies.

O que você pode fazer para se manter seguro?

Totalmente assustado? Foi por isso que o EWG criou seu banco de dados, onde qualquer um pode pesquisar para ver se um item específico tem BPA. O banco de dados é enorme, Então, o que quer que você esteja questionando, há uma boa chance de que esteja lá. Outra dica de Geller: Compre alimentos agitados, engarrafados e enlatados de fabricantes que afirmam publicamente que usam embalagens sem BPA e tornam seus produtos químicos de reposição conhecidos.

E, finalmente, evite alimentos enlatados sempre que possível-e isso é duplo importante se você estiver grávida ou enfermagem. Em vez disso, compre comida seca, congelada e fresca sempre que possível. Como se você precisasse de outra desculpa para atingir o mercado dos agricultores neste fim de semana.

Pronto para algumas notícias de comida feliz? Descubra por que comer salada de lentilha pode realmente ajudar o meio ambiente. E o FDA não é ruim: eles estão realmente melhorando os rótulos nutricionais de uma maneira enorme, incrível e saudável.