Essas trufas de berry de chocolate com 3 ingredientes são embaladas com fibras, benefícios anti-inflamatórios e delicioso recheio de framboesa

Em seguida, coloque cerca de uma colher de sopa em um momento da mistura de framboesa de mel e coloque -a em um pedaço de papel manteiga, deixando alguns centímetros no meio para que eles não se agrupem. (Também recomendamos colocar o papel manteiga em cima de uma assadeira antes de adicionar a mistura para facilitar a transferência para o freezer.) Você desejará congelar as framboesas até que elas sejam sólidas-isso leva cerca de duas a três horas.

Então, a melhor parte: chocolate rico e delicioso. Derreta o seu chocolate favorito em uma tigela (preferimos escuro ao leite para alguns antioxidantes extras). Pegue as framboesas congeladas e mergulhe-as no chocolate derretido que usam um garfo para virar até que sejam totalmente revestidos e transfira-os de volta para o papel manteiga. Coloque -os de volta no freezer até que o chocolate esteja totalmente endurecido. Você pode então enfeitar com as coberturas de sua escolha, como uma garoa de iogurte de framboesa, ou adicionar uma pitada de sal marinho escamosa.

Também aprendemos na seção de comentários do vídeo que esta sobremesa simples é amiga da modificação. Um usuário recomendou a troca de framboesas por morangos, por exemplo. Mas qualquer uma de suas outras frutas favoritas também funcionará-isso significa amora, manga ou manteiga de amendoim e chocolate cheio de banana (apenas dizendo). Outro comentarista disse que adiciona sementes de chia, que dão a esta sobremesa um impulso de ômega-3s, fibras e toneladas de proteína. E se você não é um grande fã das sementes crocantes de framboesa, outro Tiktoker recomendou usar uma peneira para removê -las (embora isso diminua o teor de fibra da fruta).

Eles também são bons para você e embalados com propriedades de aliceridade que aumentam

Além de gostar, essas guloseimas de chocolate são carregadas com ingredientes que aumentam a longevidade. Para iniciantes, as framboesas são ricas em polifenóis anti-inflamatórios. Eles são uma excelente fonte de antocianinas, uma subcategoria de flavonóides conhecidos por sua capacidade de impedir o estresse oxidativo, questões cardiovasculares e doenças neurodegenerativas como a Alzheimer's. Esta baga azeda e picante também é extremamente alta em fibra amigável com cerca de oito gramas por xícara-que pode ajudar a aliviar a constipação e ajudar a manter um trato digestivo saudável.

O mel também é conhecido por orgulhar de benefícios anti-inflamatórios impressionantes (e é um favorito em Ikaria, Grécia, uma das zonas azuis onde as pessoas vivem em suas centenas). Especialmente tipos como o mel manuka que têm prebióticos benéficos que ajudam a alimentar as boas bactérias que já prosperam em seu intestino.

Mas a verdadeira estrela do show é o chocolate delicioso, cremoso e sonhador. E sim, está repleto de toneladas de antioxidantes que aumentam a longevidade. Graças ao cacau costumava fazê -lo, o chocolate é rico em flavonóides que podem beneficiar a saúde cardiovascular e reduzir o risco de câncer. A única ressalva? Quanto maior a porcentagem de cacau, melhor o que significa que o chocolate feito com 70 % (ou superior) cacau é o caminho a seguir quando se trata de combater a inflamação.

Um herbalista explica os benefícios de comer cacau:

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