Esses muffins de nogueira sem glúten pegajosos são carregados com benefícios para aumentar a longevidade
"Sabe, eu fiz a receita e ainda sinto que é loucura porque tem um gosto tão doce e delicioso e como um muffin comum", diz Rigden. "Isso satisfaz o desejo de muffin para mim, mas sem o glúten, o laticínio ou o açúcar refinado."Pressione play no vídeo acima e obtenha os detalhes completos da receita abaixo.
A mais deliciosa receita de muffins de banana sem glúten
Ingredientes
3 bananas maduras
3 ovos
1/2 xícara de óleo de abacate
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de farinha de coco
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de canela
1/4 colher de chá de sal marinho
1/2 xícara de nozes picadas
1. Pré -aqueça o forno a 350 ° F e alinhe uma lata de muffin com forros de muffin.
2. Em uma tigela média, amasse duas bananas e depois misture os ovos, óleo de abacate e extrato de baunilha.
3. Em uma tigela separada, misture a farinha de coco, bicarbonato de sódio, canela e sal marinho.
4. Dobre os ingredientes secos no molhado e misture para combinar.
5. Corte a banana restante em meias círculos finos e adicione à mistura junto com as nozes.
6. Porção a massa uniformemente na lata de muffin e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
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