Tofu * não * chato-e temos 8 receitas saudáveis ​​para provar isso

A maioria das pessoas provavelmente se sente bonita meh sobre tofu. E eu não os culpo: alguns anos atrás, eu certamente não era um membro do fã de tofu também. Como um tijolo sem sabor poderia ser tudo menos chato. Bem, quando você é criativo e cozinha corretamente, esse tijolo se transforma em um jantar de jantar à base de planta direto.

Se você afirma que não gosta de tofu, há uma razão para isso: você está fazendo errado. Por si só, tofu não vai ter um gosto bom. Mas a transformação em algo saboroso é fácil. Tofu absorve tempero como uma esponja, e é incrivelmente versátil quando se trata de preparação. Você pode torná-lo super crocante, misturá-lo em molho, transformá-lo em queijo sem laticínios, embaralhando--as opções são infinitas. Quando você se prepara corretamente, você nem poderá dizer que ele começou como um bloco de leite de soja coalhado em primeiro lugar. Isso é uma promessa.

8 deliciosas receitas de tofu que são tudo menos chatas

1. Conchas de pelúcia vegana com tofu ricota

Sim, isso é isso-você pode transformar o tofu em ricota. E realmente bom, nisso.

2. Tofu Fettuccine Alfredo

Na próxima vez que você estiver com disposição para um molho Alfredo, pegue uma dica do chef Chloe Coscarelli e misture um bloco de tofu com cebola, alho e suco de limão.

3. TOFU STRY do general TSO

Tofu crocante escavado em um molho do general caseiro, o molho do TSO vence a comida para qualquer noite.

4. Tofu crocante de gergelim

Marinando fatias de tofu, cobrindo-as em uma mistura de sementes de gergelim nozes e aparecendo na fritadeira de ar para uma refeição de dar água na boca.

5. Tofu satay com couve -flor de arroz frito

Sim, você pode colocar tofu nos espetos e grelhá -lo como carne. Nesta receita, combina perfeitamente com arroz frito de couve -flor.

6. Envoltório de repolho tailandês

Este prato saudável de tofu está praticamente cheio de sabor graças ao pico de manga caseira e ao molho cremoso de amendoim.

7. Nuggets de tofu assados ​​fáceis

Amo pepitas? Quando você cobre o tofu em migalhas de pão panko crocantes e assem, ele tem gosto de frango.

8. Salada de tofu de búfalo com rancho cremoso de cânhamo

Oh, olá, trabalhe almoço dos seus sonhos. Esta mistura saborosa e cheia de proteínas alimenta você pelo resto do dia.

Além do tofu, você precisa descobrir essas outras fontes de proteínas à base de plantas também. Incluindo Tempeh, que também é super versátil ... para não mencionar saboroso.