Que derm e Rd querem que você saiba sobre a psoríase 'Trigger Foods'
Dr. Nazariano observa que o entendimento da psoríase desencadeia os alimentos ainda está evoluindo-se especialmente porque muitos pacientes com psoríase têm condições de saúde subjacentes que não têm nada a ver com o que comem-mas algumas coisas que os profissionais sabem com certeza, graças à pesquisa emergente neste espaço. Embora seja importante saber que não há dieta "um tamanho único" que possa manter a psoríase afastada, há algumas coisas que todos devem ter em mente quando se trata de elaborar uma dieta amigável.
4 A psoríase -chave desencadeia alimentos que podem causar inflamação da pele
"Pensa -se que os alimentos de gatilho da psoríase são mais" inflamatórios "ou têm o potencial de desencadear a inflamação quando consumidos", explica DR DR. Nazário. "No contexto da psoríase, que é uma condição inflamatória da pele, o pensamento deve estar mais atento às escolhas alimentares que podem piorar os quedas."
1. Açúcares simples
O dermatologista certificado pela placa Hadley King, MD, recomenda evitar alimentos com grandes quantidades de açúcar, porque "os açúcares simples também podem aumentar a inflamação na psoríase."Quando lanches açucarados (como doces e refrigerantes) ou carboidratos simples (como pão refinado e alimentos altamente processados) aumentam seu açúcar no sangue, isso pode levar a uma resposta inflamatória. De acordo com uma pesquisa de 2017 realizada em 1.206 pacientes com psoríase, 14 % dos entrevistados relataram que sua psoríase aumentou como resultado do consumo de mais açúcar (10-18 colheres de chá extras por dia), ultrapassando os outros grupos de alimentos nesta lista como a dieta mais comum acionar.
2. Álcool
Nesse mesmo estudo, o álcool marcou um segundo entre a psoríase, o gatilho de alimentos (bebidas incluídas), com 13.8 entrevistados que relatam a psoríase se refletem depois de adicionar mais coisas às suas dietas. Mais notavelmente, 54 % dos entrevistados viram uma "liberação total ou melhoria da psoríase" quando interromperam completamente a ingestão de álcool.
"O álcool aumenta as citocinas pró-inflamatórias na psoríase", explica DR. Rei. As citocinas são pequenas proteínas que desencadeiam a resposta inflamatória do corpo, o que pode causar a psoríase que se apagaram.
3. Gorduras saturadas
De acordo com um estudo de 2023, consumir grandes quantidades de gorduras saturadas, como as encontradas em carne vermelha e margarina, aumenta a concentração de interleucinas no intestino. O principal trabalho da Interleukins é comunicar ao seu corpo que algo está errado, o que causa uma resposta inflamatória que (como agora você está bem ciente) desencadeia a psoríase.
4. Laticínios, glúten e citros (… para alguns)
Existem laticínios, glúten e cítricos-que têm uma reputação de causar crises de psoríase, mas não há pesquisa conclusiva para apoiar essas reivindicações. Também vale a pena notar que nenhum dos especialistas com quem conversamos para esta peça até os mencionou. Embora estes possam ser a psoríase desencadear alimentos no sentido de que causam inflamação alguns As pessoas, principalmente se tiverem alergias ou sensibilidades a elas, não há evidências de que sejam problemáticas para todos com psoríase. Se você acha que uma dessas coisas pode ser o culpado por trás de suas flutuações, consulte um dermatologista ou nutricionista antes de você auto-tratar.
"O álcool aumenta as citocinas pró-inflamatórias na psoríase."
-Hadley King, MD, dermatologista certificado pelo conselho
Como ajustar sua dieta para melhorar os sintomas da psoríase
Embora os especialistas advertem que não há alimentos que possam "prevenir" a psoríase, há certas coisas que você pode adicionar à sua dieta para ajudar. "Certamente existem alimentos que ajudarão a reduzir a inflamação no corpo e apoiar um sistema imunológico saudável que pode ajudar a reduzir os sintomas da psoríase ou potencialmente pode torná -los menos propensos a aparecer", diz Manian. Como você pode esperar, a palavra-chave aqui é "anti-inflamatório."
"Alimentos como os ricos em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 poliinsaturados são recomendados para a psoríase", diz Manian. "Outros compostos anti-inflamatórios também são recomendados, incluindo fibras alimentares, polifenóis, vitaminas A, E, C e D e minerais como cobre, manganês, zinco e selênio."
De um modo geral, isso se traduz em comer o que os profissionais chamam de dieta equilibrada que inclui muitos grãos integrais, frutas, vegetais, nozes e sementes, óleos saudáveis para o coração, ervas e especiarias, peixes e outras opções de proteínas densas em nutrientes. De acordo com o estudo de 2017, os entrevistados descobriram que a adição de todos esses elementos às suas dietas, bem como aos suplementos de óleo de peixe e vitamina D, teve efeitos positivos em sua pele. "Esses alimentos fornecem todos os nutrientes necessários para se manter saudáveis, incluindo macronutrientes, como carboidratos complexos, proteínas e gordura saudável, além de micronutrientes como vitaminas, minerais, compostos vegetais e elementos de rastreamento", diz Manian.
Além disso, adicionar prebióticos e probióticos à sua dieta pode ajudar a manter o seu microbioma intestinal equilibrado e diminuir as citocinas pró-inflamatórias. "Os probióticos foram considerados e usados com sucesso para melhorar alguns casos de psoríase, provavelmente devido à sua capacidade de ajustar a flora intestinal de imitar a das pessoas saudáveis", diz DR. Nazário.
Tudo isso disse: "É importante observar que nenhuma dieta perfeita garante qualquer redução na doença psoriática e, inversamente, ter uma dieta" desequilibrada "de forma alguma garante que você experimente os brutes em sua psoríase", diz Dr. Nazário. "As opções terapêuticas adequadas baseadas em evidências devem ser discutidas com seu dermatologista certificado, juntamente com outras mudanças no estilo de vida que podem ser úteis. Dada a capacidade da psoríase de afetar a saúde cardíaca e até as doenças articulares, ela deve ser levada muito a sério e abordada adequadamente com seu médico."
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- Saalbach A, Seitz AT, Kohlmann J, Kalweit L, Vogt L, Selig L, Engel KM, Simon JC. A modulação de ácidos graxos na dieta em um estudo de rótulo aberto melhora a psoríase e amortece o status de ativação inflamatória. Nutrientes. 2023 Mar 30; 15 (7): 1698. doi: 10.3390/NU15071698. PMID: 37049538; PMCID: PMC10097201.
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