O que são radicais livres e por que eles são realmente ruins?
Os radicais livres são para a nossa época o que "não comedogênico" era até os anos 90: uma palavra da moda que todos os bandos felizes, mas ninguém realmente entende. Sabemos que os radicais livres são ruins, mas por que? Temos a discussão sobre por que eles parecem estar na lista mais procurada de todas as empresas de beleza.
Então, realmente o que são radicais livres? A resposta da química 101 é que os radicais livres são átomos ou moléculas com um elétron não pareado. Isso os torna instáveis. Então, como o jogo infantil de cadeiras musicais, elas estão em busca de um elétron extra para roubar para se tornar estável.
"A maioria dos radicais livres em nossos corpos é chamada de espécies reativas de oxigênio, ou ROS", explica o químico cosmético Ni'kita Wilson, CEO e diretor de inovação da Catalyst Cosmetic Development e fundador da Skinects. “Esses radicais livres são o subproduto do metabolismo celular e são necessários para os processos biológicos de nossos corpos."Em outras palavras, eles são parte da vida.
Mas o excesso de ROS causa uma reação em cadeia de dano criando adicional Os radicais livres-one pegam um elétron de outra molécula, que se torna instável e pega um elétron de outra molécula e assim por diante, diz Wilson.
De onde vêm os radicais livres? Embora os radicais livres sejam um subproduto natural da vida no planeta, Wilson tem uma carne maior com exposição ao sol, o que ela diz ser o número um dos dano a um. "Os raios UV causam radicais livres quando as moléculas absorvem a energia e são separadas", diz ela, o que significa que você está recebendo extras que o que seu corpo normalmente produzia. Os metais em poluição podem fazer a mesma coisa, diz ela, assim como pode fumar, estresse e uma dieta não saudável.
Por que eu deveria me importar? Bem, em primeiro lugar, os radicais livres podem atacar o DNA, o que pode potencialmente levar ao câncer, para que sejam considerados um risco à saúde.
E na frente da beleza, os radicais livres atacam proteínas como colágeno e lipídios (i.e., A camada estrutural da pele e a barreira defensiva, respectivamente), explica Wilson. Isso pode levar a rugas, secura e peles sem brilho, muito antes do seu aniversário de 80 anos.
Mathilde Thomas, fundador da linha antioxidante Caudalie coloca da seguinte maneira: "Os radicais livres destroem as fibras de colágeno e elastina que mantêm sua pele firme e o ácido hialurônico que mantém sua pele rechonchudada. Vacios profundos aparecem. A pele fica mais fina e sem graça."Dano de radical livre é a causa de 80 % de todo o envelhecimento da pele, ela diz. Não é velhice.
Como os produtos de beleza ajudam? "Os ingredientes antioxidantes podem saciar os radicais livres, ligando -se a eles para criar moléculas estáveis", diz Wilson. ("Quench" é um termo popular entre as pessoas da ciência da beleza por falar sobre parar os radicais livres e seus danos.) Ela diz que o extrato de uva é uma das melhores opções do mercado. É o ingrediente da estrela nos produtos de vinoterapia de Caudalie, incluindo uma nova linha que combina polifenóis de uva estabilizados e vitamina C.
A comida e a nutrição podem fazer a diferença? Muitos alimentos contêm antioxidantes que o corpo pode usar para ajudar os radicais livres, diz Wilson. Então, comer coisas como bagas escuras, folhas verdes, açaí e goji fazem a diferença. Ainda outro motivo para fazer um smoothie. -Ann Abel
