Por que os agricultores orgânicos realmente não estão felizes com a Whole Foods agora

A Whole Foods fez a geração do milênio com trabalhos de start-up de baixa remuneração felizes quando anunciaram que estará lançando lojas mais baratas em breve, mas nesta semana, a mercearia está fazendo outro grupo-os agricultores orgânicos que fornecem sua produção de produção raiva.

De acordo com a NPR, a animosidade é o resultado de um novo sistema de classificação, cultivado com responsabilidade, com os alimentos integrais criados para dar aos consumidores mais informações sobre como seus produtos são cultivados.

O sistema exige que os agricultores não apenas divulguem o status orgânico do produto, mas também forneçam uma lista de outros detalhes, como eles protegem o solo da fazenda, como conservam energia e como tratam seus trabalhadores. Com base nas respostas para essas perguntas e muito mais, os produtos são classificados como sem classificação, boa, melhor ou melhor, e as classificações são exibidas para clientes.

Mas aqui está por que os agricultores orgânicos estão se manifestando: alguns produtos com uma classificação "melhor" não são orgânicos, enquanto alguns produtos orgânicos são classificados apenas "bons", embora os agricultores orgânicos tenham passado pelo minucioso processo de certificação USDA caro do USDA. "Orgânico é Crescido com responsabilidade, pelo amor de Deus ", disse um agricultor chateado à NPR, raciocinando que o novo sistema desvaloraria o rótulo orgânico.

Os agricultores, em última análise.-Amy Marturana

Para mais informações, visite www.NPR.org

(Foto: Instagram/Wholefoods)