Você não pode fazer isso no Instagram como é realmente ser um blogueiro de comida

Os blogueiros de comida parecem viver a vida dos sonhos: sair em cafés, comer comida digna do Instagram em todas.

Em apenas quatro anos, o blogueiro despojado de nutrição McKel Hill, MS, RD, conquistou mais de 325.000 seguidores de mídia social, lançou seu próprio programa de preparação para refeições somente para membros e conseguiu um acordo de livro--ainda fazendo tempo para ver clientes uma vez por semana. Se alguém parece ter tudo, é o nutricionista de Nashville.

Mas as aparências podem enganar. Aqui, Hill decepciona sua guarda e revela os bons, os maus e as coisas absolutamente ninguém fala nas mídias sociais quando se trata de ser um blogueiro de comida.

Em suas próprias palavras, aqui está o que você precisa saber sobre a vida como um blogueiro de dietismo-empreendedor-autor.

Nem tudo é cafés e tempo livre

Porque todo dia é diferente, o que me ancora está tendo uma rotina matinal, sobre a qual eu escrevo muito no blog. Isso realmente define o tom para mim todos os dias e me mantém focado, energizado e feliz.

Nem todas as refeições que como é digno do Instagram e tudo bem

Você conhece essas fotos de comida no meu blog? Eu tenho fotos de fotos completas para aqueles. Essa comida é testada (para garantir que tenha um gosto gostoso), estilizado, fotografado com uma câmera real (não meu iPhone), e então essas fotos são editadas. Para sessões de fotos do blog, eu gosto de reservar dias completos para estilizar e atirar em um monte de coisas de uma vez. No fim de semana passado, fiz uma sessão de fotos para tudo o que pretendo postar no blog pelos próximos dois meses-levou 14 horas, além de todas as edições de pós-produção.

Durante as sessões de fotos, tenho meu iPhone à mão e às fotos que vou postar no Instagram como espalhadas. Em outras palavras, eles nem sempre são o que estou comendo no momento. Aquela caçarola de batata -doce e torrada de abacate que publiquei no Instagram? Aqueles não foram estalados enquanto eu os comia-eles são de uma sessão de fotos muito planejada.

O que eu realmente masmo: muitas "tigelas nutritivas" e batatas fritas. Além disso, há definitivamente noites quando chego em casa super tarde e apenas preparo uma omelete com abacate e kimchi-não super sexy.

Como você, há dias em que eu prefiro não aparecer para trabalhar

Só porque tenho o emprego dos meus sonhos, não significa que não é um trabalho alguns dias. A nutrição de corrida despojada é 90 % de alegria, emoção e diversão ... mas também há 10 % estressantes.

Muitas vezes, é fácil ver todos os pontos positivos e vantagens nas mídias sociais, mas no final do dia há muito tempo, sacrifício e desafios para manter meus negócios crescendo. Eu tenho totalmente as manhãs onde acordo me sentindo sobrecarregado e só quero ter um dia para mim mesmo.

A comunidade e a conexão são minha parte favorita

Dito isto, é sempre Vale a pena no final e sou grato por ter um apoio incrível ao meu redor que me mantêm de castigo quando estou um pouco estressado às vezes.

Porque na verdade, interagir com a comunidade despojada da nutrição é o que me faz continuar nos dias mais desafiadores. Os comentários significam muito para mim, então eu tenho tempo para ler todos eles e resumir todas as várias plataformas.

E tão clichê quanto parece, eu não trocaria nada no mundo.

Se você está aspirando por grandeza do Instagram, tente essas receitas de talheres de jaw de Taline Gabrielian, também conhecida como Hippie Lane. Além disso, aqui estão mais 11 gourmets de mídia social para seguir para inspiração saudável.