O resultado é uma manteiga de molho de maçã super rica e aromática que é doce, picante e perfeita para espalhar torradas ou girar em iogurte, pulando em cima de um waffle ou, francamente, apenas comendo por conta própria. O melhor de tudo é que esta receita fácil pode ser feita com antecedência e armazenada na geladeira em um recipiente hermético por até duas semanas para desfrutar durante toda a temporada da Apple.
Como mencionado, esta receita é feita com seis ingredientes simples que todos têm propriedades anti-inflamatórias potentes e são perfeitas para assar as férias. Para iniciantes, a receita tem muita canela, que a pesquisa mostra que é um potente agente antioxidante, anti-inflamatório, antilipêmico, antidiabético, antimicrobiano e anticâncer. Enquanto isso, maçãs (yay, fibra saudável!), cravo e noz -moscada são todos ricos em polifenóis, um antioxidante que ajuda a reduzir os danos causados pelos radicais livres no corpo.
Gosta 8 porções
Ingredientes
6 maçãs grandes, cerca de 4 libras, descascadas e picadas
1/2 xícara de açúcar de coco
1/4 colher de chá de cravo -solo
1/2 colher de chá de noz -moscada
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1/4 de xícara de água
1. Adicione todos os ingredientes ao seu pote instantâneo. Cubra e feche a válvula. Cozinhe na configuração "manual" por 30 minutos. Permita uma liberação natural do vapor.
2. Misture usando um liquidificador de imersão ou apenas transfira para um liquidificador e misture até.
3. Armazene em um recipiente coberto na geladeira por até duas semanas.
Tenha ainda mais maçãs sobras do pomar do que você sabe o que fazer com? Esta frigideira de última hora Apple Crisp pode fazer o truque: