10 sopas instantâneas à base de plantas que aproveitam ao máximo sua despensa

3. Sopa de tortilha vegana

A sopa de tortilla sempre atinge o local, e esta é composta por vegetais do cotidiano e produtos comuns de despensa, como caldo vegetariano, tomate em cubos e feijão. Há também a crise de tiras de tortilha assadas, que são honestas-é a melhor parte.

4. Sopa minestrone

Os ingredientes para esta sopa de minestrone são muito fáceis de fazer. Há pasta de tomate, tomate em cubos, caldo de vegetais, feijão vermelho, macarrão seco e alguns vegetais.

5. Sopa de feijão preto vegano

Esta sopa não economiza na proteína com o ingrediente principal sendo feijão preto. Cada porção contém 9 gramas, bem como muita fibra, ferro e vitamina C.

6. Sopa de arroz selvagem vegana

Coloque seu arroz, caldo vegetariano e caju em bom uso nesta sopa cremosa de arroz selvagem. "Está pronto em menos de uma hora e faz cerca de seis porções", escreve Amy Katz de vegetais salvando o dia. "Se você tiver sobras, pode mantê -las refrigeradas por alguns dias e reaquecer a sopa no fogão ou no microondas."

7. Sopa de bico de tomate

Dê à sua sopa de tomate uma atualização carregada de proteínas com a adição de grão de bico. Outros MVPs saudáveis ​​nesta mistura incluem feijão vermelho, caldo de legumes, cebola e alho.

8. Sopa de lentilha de ouro e espinafre

Até odiadores de espinafre vão adorar esta sopa. Os verdes folhosos são disfarçados em uma mistura de lentilhas secas, caldo vegetariano e muitas especiarias saborosas.

9. Sopa de vegetais de quinoa com couve

Seja criativo com sua quinoa, adicionando -a em uma sopa saudável. Esta receita é leve, reconfortante e totalmente congelável para que você possa aproveitar agora e mais tarde.

10. Sopa de macarrão de coco

Se você tem uma lata de leite de coco esperando para ser usado, esta é a oportunidade perfeita. A sopa de curry de coco está cheia de sabor com macarrão, caldo vegetariano, tofu e vegetais.

Você também pode colocar suas lentilhas para trabalhar nesta sopa vegana de almôndegas italianas:

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