3 maneiras deliciosas de embalar mais proteínas em seu dia, cortesia do nutricionista de celebridades Kelly Leveque
Para obter conselhos sobre como maximizar as refeições (para que você não precise levar lanches de emergência com você em todos os lugares que você vai), nós tocamos o nutricionista de celebridades Kelly Leveque por seus métodos preferidos para construir mais satisfação refeições-de smoothies para plantar a planta-alimentada panquecas.
"Uma dieta de alta proteína de alta proteína ... é ótima em desligar os hormônios da fome", diz Leveque. "Eu recomendo entre .5 e .8 gramas por quilo de massa corporal [para meus clientes] para garantir que eles estão mantendo o tônus muscular, mantendo o metabolismo alto e permanecendo energizado entre as refeições."
Sua maneira favorita de aumentar sua ingestão é carregar o café da manhã com ingredientes ricos em proteínas. "Tê -lo logo de manhã garante que eu não estou lanchendo o resto do dia", diz ela. Então, para ajudá -lo a evitar invadir a gaveta de lanches do escritório às 11 A.m., Nós reunimos seus três favoritos a.m. receitas.
"Ter [proteína] logo de manhã garante que não estou lanchendo o resto do dia."
O ingrediente da estrela? Now® Sports Organic Plant Protein Powders, que usam ingredientes orgânicos como ervilhas, arroz integral e quinoa para fornecer um grama de mais de 20 grama de proteína-sem aditivos estranhos.
"Eu amo que agora tem padrões tão altos para controle de qualidade", diz Leveque. "As proteínas à base de plantas têm uma chance maior de ser contaminado com metais pesados. Agora se esforça para testar metais pesados e outras fontes de contaminação bacteriana, então eu sei que estou totalmente seguro quando escolher agora."
Role para baixo para 3 receitas saborosas e baseadas em proteínas à base de plantas, compre seus pós preferidos.
A chave para construir um café da manhã melhor (ou qualquer refeição) para o Leveque pretende torná -lo "Fab Four": seu termo para garantir que suas refeições tenham o equilíbrio certo de proteína, gordura, fibra e verduras.
"Eu cresci amando creme de trigo e aveia, então eu estava procurando uma versão fabulosa de quatro do café da manhã", diz ela. "Sabendo que chia, linho e cânhamo são ricos em proteínas, gorduras e fibras, eles vão ajudar a alongar uma curva de açúcar no sangue e desligar os hormônios da fome."
A melhor parte? O pó de proteína funciona como um impulsionador de sabor, dando à sua aveia falsa um sabor cremoso de baunilha-com zero gramas de açúcar adicionado.
Chia Flax Pudim quente
Ingredientes
1 colher de sopa de óleo de coco
2 xícaras de coco ou leite de amêndoa
3 colheres de sopa agora sementes de chia preta orgânica Real Food®
3 colher de sopa agora refeição de semente de linho orgânica real Real Food®
1 Servindo Now® Sports Sports Organic Vanilla Plant Protein Powder
Coberturas opcionais
4 colheres de sopa agora pecã cruas de comida real, picadas
2 colher de sopa agora corações de sementes de cânhamo orgânico real Food®
1/4 de xícara de frutas frescas mistas
1. Em uma frigideira antiaderente em fogo médio, adicione uma colher de sopa de óleo de coco, uma xícara de leite de coco, sementes de chia e refeição de semente de linho. Com uma espátula de silício ou colher de pau, mexa continuamente todos os ingredientes até que o pudim fique espesso (cerca de três minutos).
2. Despeje o pudim quente em uma tigela e cubra com nozes, sementes de cânhamo, leite de coco e bagas. Sirva quente.
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Não há nada como um café da manhã de panqueca na manhã de domingo, mas essa variação cheia de plantas o manterá energizado (então sua rápida soneca não se transforma em uma shes de soneca durante todo o dia).
"Este é outro favorito de infância em uma combinação de calma de fome", diz Leveque. "[Dá a você] a opção de comer algo que pareça amido ou carby sem os efeitos colaterais do alto açúcar no sangue."
Dica profissional: a proteína à base de plantas faz um trabalho melhor ao criar uma consistência semelhante a um bolo, de acordo com o Leveque, então opte pela versão vegana em proteínas à base de animais, se você quiser panquecas mais fofas extra.
Panquecas de proteínas de ervilha
Ingredientes
4 colhers Now® Sports Sports Organic Vanilla Plant Protein Powder
1/2 xícara de aveia lamada orgânica Now®
1/2 banana
3 ovos
1/2 xícara de claras de ovo
4 colher de chá de fermento em pó
2 colher de sopa agora refeição de semente de linho orgânica real Real Food®
1 Sal de pitada
¼ Tsp canela
1 colher de chá de óleo de coco
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
2. Frite da panela em fogo médio com óleo de coco até ficar cozido, adicione suas coberturas de escolha e cavar!
Esta receita leva tudo o que você ama no seu suco verde favorito, mas diminui o açúcar sem desnatar o sabor. "Os verdes podem ser muito amargos, e o sabor suave de baunilha realmente derruba o sabor amargo de um smoothie super verde", diz Leveque.
Além disso, a proteína da couve, Spirulina e proteína em pó o manterá facilmente cheio até o almoço. "[Eu queria encontrar] um smoothie super verde-verde e rico em proteínas para meus clientes veganos crus", diz Leveque. "Algo que estava limpo e cheio de fitoquímicos. E é uma maneira fabulosa de aumentar seus verdes."
Smoothie Spirulina
Ingredientes
1/4 de xícara de mirtilos congelados
1 xícara de espinafre
1 xícara de couve
½ limão, suco
1 Servindo Now® Sports Sports Organic Vanilla Plant Protein Powder
1 colher de chá. Now® Spirulina Powder
1 colher de chá. Now® Pó de fibra de acácia orgânica
1 ½ Copas de água de coco
1. Adicione todos os ingredientes a um liquidificador e misture até ficar cremoso.
Veja essas receitas em ação enquanto o Leveque passa pela bondade repleta de proteínas abaixo.
Em parceria com agora®
Fotos: Kelly Leveque
