4 Impressionantes benefícios de saúde a longo prazo de comer ovos que promovem o envelhecimento saudável

Eles também estão repletos de vitaminas e minerais essenciais como Vitaminas A, D, E, K e B que podem ajudar a apoiar o sistema imunológico, assim como o fósforo, que são benéficos para a saúde dos ossos e dentes. Dito isto, seus benefícios a longo prazo podem ser um ponto de venda ainda maior. Hellooo, envelhecimento saudável.

4 benefícios impressionantes de longo prazo dos ovos para envelhecimento saudável

1. A proteína pode ajudar a apoiar o desenvolvimento muscular

O que é potencialmente ainda mais atraente são os benefícios de saúde a longo prazo associados ao consumo de ovos regularmente. A nutricionista registrada Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, diz que a proteína não é essencial apenas para atividades diárias. “Como uma proteína completa, os ovos podem ajudar a apoiar seu tecido muscular. À medida que envelhecemos, geralmente perdemos o músculo a um ritmo mais rápido; portanto, uma dieta rica em proteínas pode diminuir essa progressão natural e pode até permitir que você ganhe músculos ”, diz Rifkin. Comer ovos = movimento de poder.

“Como uma proteína completa, os ovos podem ajudar a apoiar seu tecido muscular. À medida que envelhecemos, geralmente perdemos o músculo a um ritmo mais rápido; portanto, uma dieta rica em proteína pode desacelerar essa progressão natural e pode até permitir que você ganhe músculos.”-Melissa Rifkin, MS, RD, CDN

2. Eles podem ajudar a apoiar a função cognitiva e o sistema nervoso

O que é ainda mais impressionante é que não apenas os ovos ajudam a apoiar nosso corpo fisicamente, mas também podem desempenhar um papel crítico em nossa saúde mental. “As gemas de ovos são uma das melhores fontes de colina, um nutriente que afeta a saúde do cérebro ao longo do ciclo de vida. Dados sugerem que a ingestão de colina e melhor função cognitiva ”, diz Manaker. Enquanto isso, Rifkin acrescenta que a colina é um nutriente essencial que alimenta as células do sistema nervoso e suporta saúde geral do sistema nervoso.

3. Eles apóiam a saúde ocular

Além de apoiar nosso corpo mental e fisicamente, os ovos também têm benefícios promissores para a saúde ocular. Manaker diz que é devido a dois carotenóides encontrados em gemas de ovos, chamadas luteína e zeaxantina, o que pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver degeneração macular quando consumido em quantidades adequadas.

4. Eles podem diminuir o risco de doença cardíaca

Ambos os nutricionistas concordam que comê -los regularmente pode ajudar a aumentar os níveis de colesterol "bons". "Aqueles com valores mais altos de HDL podem ter um menor risco de doença cardíaca e derrame", diz Rifkin. De acordo com a American Heart Association, um ovo inteiro deve ser considerado parte de um padrão alimentar saudável para o coração. "Outros dados sugerem que os ovos contêm propriedades antioxidantes, que podem desempenhar um papel no risco de doenças cardiovasculares", diz Manaker, diz Manaker.

Quais são algumas das melhores maneiras de comer ovos para colher seus benefícios?

De acordo com o Rifkin, ovos inteiros são um ótimo lugar para começar, pois podem ser preparados de tantas maneiras diferentes e combinados com inúmeras opções para criar refeições e lanches bem equilibrados. No entanto, se você estiver pressionado pelo tempo, ela sugere que a NOSHING sobre os envoltórios de ovo de ovo da vida de ovo, que oferecem um envoltório conveniente e pronto para comer que podem ser apreciados diretamente da geladeira, aquecidos ou recheados com os recheios de sua escolha , dependendo do que você prefere.

Você pode colher os benefícios de longo prazo dos ovos se você consumir apenas parte dele?

Dependendo das necessidades e preferências da dieta, algumas pessoas podem consumir apenas as gemas ou brancos de um ovo. Mas isso não significa necessariamente que você está totalmente perdendo seus benefícios de longo prazo. Ou seja: você não precisa consumir ovos na íntegra para colher alguns de seus benefícios de nutrientes. “As claras são uma excelente maneira de adicionar proteína à sua ingestão diária, minimizando a ingestão calórica. De fato, o ovo branco está livre de gordura e qualquer colesterol ”, diz Rifkin.

Então, como as pessoas em hotspots de longevidade desfrutam de ovos?

De acordo com as diretrizes alimentares das zonas azuis, os ovos são consumidos com moderação nesses hotspots de longevidade com algumas das maiores concentrações de centenários. Pesquisas mostram que as pessoas em todas as zonas azuis comem ovos cerca de duas a quatro vezes por semana. Além disso, eles geralmente são combinados com algum tipo de grão integral ou prato à base de plantas.

Ao olhar mais de perto algumas das zonas azuis e seus hábitos de comer ovos, você descobrirá que Nicoyans frita um ovo para dobrar em uma tortilha de milho com um lado de feijão, okinawans ferve um ovo em suas sopas e pessoas em As zonas azuis do Mediterrâneo (Sardinia e Ikaria) fritaram um ovo como prato para servir com pão, amêndoas e azeitonas para o café da manhã. As diretrizes das zonas azuis também recomendam o fornecimento de ovos provenientes de galinhas livres que têm exposição a uma dieta sem hormônios e antibióticos para os benefícios a longo prazo.

Um RD compartilha os benefícios de saúde de comer ovos:

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