4 razões pelas quais sua xícara de café pode não estar atingindo todo o seu potencial de investimento em saúde

Alguns especialistas em saúde também dizem que usar Splenda, ou outros adoçantes artificiais, também não é exatamente uma ótima substituição. Um estudo publicado no Jornal Internacional de Saúde Ocupacional e Ambiental descobriram que os ratos que foram alimentados com sucralose (o principal ingrediente em Splenda) diariamente ao longo de suas vidas acabaram desenvolvendo leucemia e outros cânceres de sangue. Enquanto a Food and Drug Administration considerou os adoçantes artificiais como seguros, ainda é algo a ser atento.

Então, o que um doce amante de café deve fazer? Gans sugere buscar algo que você provavelmente tenha em sua despensa. "A canela é uma ótima maneira de adoçar o café e é realmente conhecida por ter benefícios à saúde por causa de suas propriedades antioxidantes, como pode diminuir o risco de doenças cardíacas e certos cânceres e pode ajudar a equilibrar nosso sistema imunológico", diz ela. Versões sem açúcar de soja, amêndoa e leite de aveia têm um sabor naturalmente doce que vai cortar a amargura do café também. Sentindo -se mais ousado? Experimente o molho picante.

Erro 2: Usando Creamers com gordura saturada.

Também não há nada de errado em adicionar o creme ao seu café, mas Gans diz que o tipo de creme que você usa é importante. Em termos de densidade de nutrientes, eles certamente não são criados iguais. "Se um indivíduo usa um pouco, não é grande coisa, no entanto, quanto mais pesada, mais eles precisam escolher sabiamente", diz Gans diz. Quando você faz suas compras de creme, ela diz que é uma boa ideia olhar o painel nutricional, pois alguns cremadores estão ricos em gordura saturada, o que pode afetar negativamente a saúde do coração.

"Como as gorduras saturadas estão associadas a um risco aumentado de doenças cardíacas, uma pessoa que gosta de sua xícara de café no lado muito leve pode considerar reter os cremadores regulares e trocá-los por um creme de base à base de plantas. Os cremes à base de vegetais são principalmente mais altos em gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​para o coração ", diz Gans, diz Gans. Certamente não há escassez de cremadores baseados em vegeta.

Erro 3: bebendo café não filtrado

Não é apenas o que você coloca no seu café que importa; Como você prepara isso também desempenha um papel. "Pesquisas [mostram] que o consumo de café não filtrado está associado a uma maior taxa de mortalidade do que o café filtrado", diz Gans, referindo -se a um estudo de 508.747 pessoas publicadas na revista Jornal Europeu de Cardiologia Preventiva. Os resultados foram baseados em 18 anos de dados e, de acordo com os resultados do estudo, o café não filtrado foi pior para a saúde, porque não usar um filtro pode permitir produtos químicos e óleos que contêm colesterol LDL que afetam negativamente o coração para entrar no café.

Além disso, os pesquisadores descobriram que, embora o uso de uma imprensa francesa possa ser popular, esse método de fabricação de cerveja não se sai tão bem quanto um bom filtro de papel antigo quando se tratava de manter cafestol e kahweol (os óleos de café específicos contendo LDL colesterol) fora da caneca. Ditto em estilo turco; Este método de fabricação de cerveja também filtra menos cafestol e kahweol, o que significa mais na xícara de café resultante. O ponto de partida aqui: verifique se o seu café está filtrado se você estiver bebendo com saúde do coração em mente.

Erro 4: Usando feijão contaminado

Por último, mas certamente não menos importante é o fato de que a qualidade dos seus grãos de café é importante. "Alguns grãos de café podem ter micotoxinas, que são formadas por mofo", diz Gans. Enquanto ela explica que em pequenas quantidades isso é inofensivo e a quantidade de mofo está muito abaixo do que é considerado inseguro, se você deseja que sua xícara seja tão cheia de benefícios à saúde possível, vale a pena garantir o que você está comprando foi testado para a ausência de compostos nocivos, como a aflatoxina (toxinas produzidas por mofo). Marcas de café que têm seus grãos testados por terceiros indicarão assim em seu site. Faça sua pesquisa antes de se destacar para essas chances de feijão-mas isso não é algo que você precisa perder o sono.

Retorna repetindo que, por si só, o café é uma bebida que está cheia de benefícios. Mas se você quiser ter certeza de que é o mais saudável possível, manter as dicas acima mencionadas em mente. Seu hábito de manhã saudável ficou ainda mais saudável.

Oh Olá! Você se parece com alguém que adora exercícios gratuitos, descontos para marcas de bem-estar de culto e bem-estar e bom conteúdo exclusivo+bom conteúdo. Inscreva -se no Well+, nossa comunidade on -line de insiders de bem -estar e desbloqueie suas recompensas instantaneamente.