4 Benefícios de suco de cereja azedo para melhor sono, saúde do coração e muito mais

Procurando por outras refeições e bebidas na hora de dormir? Confira estas escolhas aprovadas pela RD:

3. Pode apoiar a recuperação do treino

Adicionar suco de cereja azedo a um smoothie pós-treino com um pouco de proteína em pó pode ser uma ótima maneira de acelerar a recuperação muscular. “O suco de cereja azedo pode obter mais atenção com os atletas, pois seus polifenóis antioxidantes têm sido associados a dor reduzida e melhor recuperação muscular após o treinamento de resistência e força”, diz Jones. "Isso pode beneficiar os atletas mais após seu período pesado de treinamento e adaptação", acrescenta ela.

Mas não é necessariamente um tipo de negócio único. "Da experiência pessoal como nutricionista esportiva ... a ingestão mais consistente pode ser útil para benefícios diretos de recuperação e sono aprimorado", diz Jones, especialmente para pessoas que praticam esportes profissionais que competem de forma consistente por vários meses do ano.

4. Pode ajudar com sintomas de osteoartrite

Enquanto mais pesquisas são necessárias, um estudo indicou que os participantes que bebem suco de cereja azedo em vez de tomar um placebo relataram alívio modesto dos sintomas da dor no joelho devido à osteoartrite, embora não seja estatisticamente significativo. Um estudo mais recente e um pouco maior a partir de 2019 descobriu que aqueles que bebem suco de cereja com cereja diariamente relataram melhorias em mobilidade, dor e qualidade de vida, embora o júri ainda não tenha saído em seu potencial aqui.

Há alguma desvantagem no suco de cereja azedo?

Como qualquer suco de frutas, o suco de cereja azedo é rico em açúcares naturais, sem qualquer fibra para desacelerar sua absorção. (Por exemplo, Cheribundi 100% Tart Cherry Juice, US $ 23 por 12, tem 25 gramas de açúcar por porção de oito onças.) Como seu corpo trata todos os açúcares iguais, independentemente da fonte, é importante não exagerar neste ou em qualquer suco. “Aqueles preocupados com o gerenciamento do açúcar no sangue devem emparelhar seu suco de cereja azedo com uma fonte de proteína, como iogurte ou ovos cozidos para contornar picos de açúcar no sangue, especialmente se tomar antes de dormir para benefícios do sono”, explica Jones.

Ironicamente, apesar do teor de açúcar, o suco de cereja azedo não tem gosto de doce-o que pode estar ofensivo para alguns. "Alguns não estão satisfeitos com o sabor azedo, mas muitas marcas adoçarão suas bebidas com suco de maçã para torná -lo mais palatável", diz Jones. Se isso for atraente para você, basta verificar as etiquetas sobre o que você compra para garantir que o teor de açúcar não seja muito alto para suas necessidades de saúde exclusivas.

Como melhor apreciar o suco de cereja azedo

Dado o teor de açúcar, Jones diz que você pode consumir entre oito a 16 onças por dia-com a extremidade mais alta, sendo ideal para atletas. Comece com as oito onças e suba a partir daí, se desejado.

Existem várias maneiras de desfrutar de suco de cereja azedo em casa além disso, você sabe, apenas se derramando um copo. "Misturar suco de cereja azedo como líquido em um smoothie é uma ótima maneira de equilibrar o açúcar com gordura, fibra e proteína de outros ingredientes", diz Jones.

Para atletas, pode ser um ótimo misturador pós-treino para um pó de proteína favorito, pois fornece os carboidratos e fluido necessários para recuperação, juntamente com os potentes antioxidantes.

"Você também pode reduzir o suco para um xarope para adicionar panquecas e molhos", diz Jones, como outra maneira de integrá -lo às suas refeições também. Basta aquecer um pouco no fogão até chegar a ferver, depois reduzir o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o líquido engrosse e evapora.

Existem tantas bebidas saudáveis ​​para acompanhar, de smoothies de maçã com cravos a açafrão a águas de limão OG e sucos verdes. Mas se você está procurando uma bebida com benefícios extras para a saúde do coração, não pode doer saborear suco de cereja azedo de vez em quando.

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