60% dos pais sentem pressão para servir as refeições perfeitas de sua família, depois de 3 dicas aprovadas pela RD para derramar culpa de alimentos

60% dos pais sentem pressão para servir as refeições perfeitas de sua família, depois de 3 dicas aprovadas pela RD para derramar culpa de alimentos
Há um tropo que, quando o cozinheiro principal da família faz uma dieta, toda a família acaba fazendo uma dieta. Normalmente, é visto como um efeito inofensivo-ou talvez até benéfico de truque-down: que todos comerão qualquer comida que favora a dieta seja servida no Dinnertime. Mas agora a pesquisa está mostrando como essa pressão para comer perfeitamente pode criar culpa de alimentos que podem afetar o relacionamento das pessoas com a comida.

Uma pesquisa encomendada pela General Mills em 2021, com mais de 1.000 participantes, descobriu que os pais sentem esmagadoramente a pressão para implementar uma "dieta perfeita" para suas famílias. Essa pressão foi fortemente influenciada pelas mídias sociais, com 60 % dos pais concordando que as mídias sociais pressionam a pressão adicional sobre eles para serem os "melhores" e 34 % observando que ver imagens de refeições familiares "perfeitas" nas mídias sociais fazem com que se sintam culpa de comida sobre o que sua família come.

Mas aqui está a coisa: a dieta perfeita não existe, e Tracy Lockwood Beckerman, RD, quer gritar isso dos telhados. “Se eu pudesse me livrar de uma frase no idioma inglês, seria a 'dieta perfeita'", a mãe e o apresentador de Well+Good's Você versus comida diz. “Não há 'dieta perfeita' e nunca existirá. O mais provável de existir é um padrão alimentar que tem espaço para chocolate e vegetais.”

O equilíbrio pode ser mais fácil dizer do que fazer, mas permitir espaço para todos os alimentos é fundamental em uma dieta saudável. E embora os métodos para lidar com a culpa de alimentos sejam incrivelmente matizados e sejam exclusivos da situação de cada pessoa e família, Beckerman tem alguns conselhos para os pais que navegam nessa pressão.

Continue lendo as dicas focadas na família de Beckerman sobre a culpa de alimentos para abandonar.

1. Modelo Comportamento alimentar equilibrado

As crianças são como esponjas-elas absorvem tudo, incluindo as maneiras pelas quais seus pais se relacionam com a comida. Se um pai incorporar a comer com equilíbrio, é muito provável que uma criança atenda. "É por isso que é importante comer refeições com seus filhos que incluem pizza e legumes, além de sobremesas que incluem frutas e cupcakes", diz Beckerman.

Por outro lado, se o pai lutar com seu próprio relacionamento com a comida, isso também pode influenciar os hábitos alimentares da criança. "Quanto mais cedo os pais puderem remover as regras alimentares e se permitir desfrutar de alimentos sem limites, mais cedo seus filhos vão pegar o mesmo padrão positivo de comer", diz Beckerman.

Se você pessoalmente luta com a culpa de alimentos, Beckerman recomenda trabalhar com um nutricionista registrado, especializado em comer desordenado. Para dar às crianças uma base positiva sobre a qual construir seus relacionamentos iniciantes com a comida, ela é uma grande fã de envolver seus filhos para aprender sobre comida. Convide-os para ajudar a fazer o jantar, brincar com os ingredientes e encontrar receitas que você gosta de fazer e comer juntas para usar suas qualidades de esponja para o bem.

2. Lembre -se de que as refeições rápidas podem ser nutritivas

A pesquisa da General Mills constatou que 77 % dos pais consideravam o café da manhã "caseiro" mais nutritivo que os "convenientes". Mas aqui está o sitch: nutritivo e conveniente não precisam ser mutuamente exclusivos quando se trata de café da manhã.

"As manhãs não precisam ser uma produção elaborada para ser saudável", diz Beckerman. "A melhor opção pode ser a mais fácil, especialmente de manhã!-Quando o tempo pode não estar do seu lado.Às vezes, uma opção densa de nutrientes pode ser tão fácil quanto uma tigela de cereal."

“Os nutrientes essenciais encontrados em cereais geralmente estão ausentes em uma dieta padrão, incluindo fibras, grãos integrais, vitaminas e minerais.”-Tracy Lockwood Beckerman, RD

Para ela e sua família, isso parece estocar sua despensa com cereais gerais grandes, como Cheerios, Kix e Fiber One, para sua combinação de nutrição um-dois (eles contêm nutrientes como fibras, vitaminas e minerais, juntamente com todo grão) e conveniência.

"Há muita desinformação e muitas vezes uma conotação negativa em torno de alimentos encontrados no centro da loja [da mercearia], caracterizando todos eles como calorias vazias sem nutrição; no entanto, isso não poderia estar mais longe da verdade, "Beckerman diz. "Muitos alimentos encontrados no centro da loja, como o cereal, são embalados com boa nutrição e são fáceis e convenientes, permitindo que gastemos menos tempo cozinhando e limpando e mais tempo presente com nossos filhos, o que é benéfico em o longo e curto prazo."

3. Concentre -se no progresso

Aliviar a pressão que a cultura da dieta e as regras alimentares podem colocar nos pais é mais fácil dizer do que fazer, mas Beckerman recomenda começar, concentrando-se no progresso com um lado da autocompassagem.

"A paternidade já é suficientemente difícil, e jogar uma camada adicional de pressão para criar a 'dieta perfeita' pode colocar os pais em um tizzy e distraí -los de entregar uma mensagem saudável e equilibrada quando se trata de comida", diz Beckerman. "Por causa disso, os pais podem proibir seus filhos certos alimentos ou até grupos de alimentos inteiros, que podem finalmente sair pela culatra no caminho."

Ao evitar regras alimentares e incentivar o equilíbrio, você pode ajudar a preparar seus filhos para ter um relacionamento saudável com os alimentos à medida que crescem, o que por sua vez ajudará a neutralizar a difusão das mensagens da cultura da dieta. No geral, fazer escolhas de alimentação saudável não é um negócio único, mas dar a si mesmo graça enquanto você descobre o que funciona para sua família pode ajudar. Como Beckerman diz: "A paternidade é tudo sobre progresso, não perfeição!"

Foto superior: General Mills