7 pratos de abacate exclusivos que são incrivelmente fáceis de fazer

(Foto: Fotos/Receita de Erin Gleeson para o banquete da floresta)

Abacate grelhado com salsa de manga

"Embora o guacamole seja um grampo de verão, os abacates estão em sua alta temporada até o outono", diz Claire Thomas, da Kitchy Kitchen,. Sua receita simples leva minutos para se preparar e se casa com vários perfis de sabor: doce, salgado, picante e picante. “E se você não sentir vontade de aquecer a grelha, misturar o abacate com a salsa de manga faz um guacamole assassino.”

(Foto: The Kitchy Kitchen)

Batatas fritas de abacate de coco sem glúten

Jessica Goldman Foung, a blogueira por trás de Sodium Girl, diz que adora essa nova opinião sobre "batatas fritas" porque elas têm um sabor indulgente, estão nutricionalmente no ponto e não exigem cozinhar. Eles também são fáceis de modificar: você pode trocar os flocos de coco e o mel por “qualquer coisa 'tipo de farinha de pão' e 'pegajoso.'”

(Foto: Girl de sódio)

Pudim de abacate de manteiga de amendoim de chocolate

Quem disse que não existe uma sobremesa saudável claramente não conheceu a equipe minimalista do padeiro Dana e John Schultz. “O melhor sobre isso de pudim-besides sua textura imensamente rica e sabor de chocolate-é naturalmente adoçado com datas.A receita também inclui manteiga de amendoim e bananas cheias de proteínas, que são ricas em potássio, fibra e vitamina B6.

(Foto: padeiro minimalista)

Dip de feta de abacate

Doente e cansado de guac? Duas ervilhas e seu blogueiro de pod Maria Lichty levantaram essa correção usando os restos ingredientes em sua geladeira. “Este mergulho é grosso, cremoso e saboroso. O queijo feta adiciona a quantidade perfeita de salinidade e combina perfeitamente com o abacate!”

(Foto: duas ervilhas e sua vagem)

Salada de cranberry de abacate

De acordo com Gina Matsoukas, fundadora da corrida para a cozinha, “Esta salada é cremosa, brilhante, fresca e estranhamente saudável ao mesmo tempo."Ele também é repleto de coisas saudáveis: além dos benefícios do abacate, você tem os de lentilhas (fibra, proteína, ferro, folato), cranberries (antioxidantes e vitaminas C, E e K) e pasta (flavonóis, vitaminas C, B, 12, K e A).

(Foto: Correndo para a cozinha)

Crème Brûlée de abacate

Para tornar esta versão saudável do clássico francês, a blogueira Katie Higgins troca creme de leite, açúcar branco e gemas para leite de noz, estévia sem cortes e abacate-e os resultados são tão decadentes quanto a coisa real.

(Foto: Katie coberta de chocolate)

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