9 alimentos saudáveis ​​centenários gregos comem para longevidade

9 alimentos saudáveis ​​centenários gregos comem para longevidade

2. Azeite

O que seria uma lista de alimentos de longevidade sem esse ouro líquido saudável e saudável para o coração e o cérebro? O azeite está ligado à redução da inflamação e ao trabalho como um poderoso antioxidante, protegendo o corpo contra radicais livres prejudiciais.

Por que o azeite é tão bom para você:

3. batatas

As batatas costumam ter um embrulho ruim, mas Slayton diz que são um grampo nutritivo-embora ela observa que, para colher os benefícios, devem ser consumidos assados ​​ou assados, não como batatas fritas. "Na hierarquia de carboidratos, as batatas recebem meu voto como são uma comida inteira", diz ela. "Eles são uma boa fonte de vitamina B6, o que é bom para desempenho atlético ou PMS e potássio."Berman acrescenta que comer a pele também aumenta a fibra e é uma boa fonte de vitamina C.

4. Feijão de corda

Se você só come ervilhas de olhos pretos uma vez por ano no dia de ano novo, Slayton diz que está perdendo alguns benefícios nutricionais importantes. "Ervilhas de olhos pretos são definitivamente uma leguminosa", diz ela. "Eles são uma boa fonte de minerais como magnésio e ferro."Ela também acrescenta que eles tendem a ser menos produzindo gás do que outros tipos de legumes também. Para obter o máximo de benefícios à saúde, Berman recomenda comprar os feijões não cozidos e não enlatados, pois os enlatados podem ser ricos em sódio.

5. Ervas mediterrâneas

Rosemary, sálvia, tomilho, orégano, manjericão, salsa ... não apenas essas ervas mediterrâneas adicionam sabor, mas também estão ligados à redução da inflamação. Um que é especialmente poderoso é o alho. "O alho pode reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares graças às suas poderosas propriedades anti-inflamatórias", diz a nutricionista registrada Tracy Lockwood Beckerman, RD.

Assista ao vídeo abaixo para ver mais razões pelas quais o alho é tão bom para você:

6. Limões

Se você adiciona fatias à sua água ou usa a fruta cítrica para iluminar suas refeições, limão acelera seu metabolismo e ajuda na digestão. Dica profissional: use a casca também. É alto em cálcio, potássio e vitamina C.

7. Grão de bico

Grão de bico está prestes a estar em toda parte. O grampo grego é carregado com benefícios, incluindo uma alternativa rica em fibras e proteínas à carne. Eles também são super versáteis. "Você pode misturá -los a um hummus, incorporá -los a um molho marinara, [ou] adicioná -los a quinoa ou saladas", diz a nutricionista registrada Marisa Moore, Rd.

8. café

Pensei que a única maneira de viver uma vida saudável era saborear matcha em vez de café? Não na Grécia. Como o café é rico em antioxidantes, está ligado à longevidade e à inflamação reduzida.

9. mel

O mel tem sido usado holisticamente há séculos. "Todo o mel tem proteínas e enzimas que são antibacterianas e podem ajudar a curar o forro, alergias e até acne, se for aplicado topicamente", diz Kelly Springer, nutricionista registrada, Rd. Como praticamente todo o resto desta lista de alimentos gregos, o mel também é rico em antioxidantes. Oh, e o mel nunca expira.

O que há de tão bom nessa lista de alimentos gregos saudáveis ​​é que tudo está amplamente disponível nos Estados Unidos. Mesmo se você não mora em uma ilha no mar Egeu, você não terá problemas para adicionar cada uma à sua dieta. O desejo de comer comida que não é apenas delicioso, mas também está ligado a viver uma vida longa e saudável? Não há nada estranho nisso.

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