Bareburger está eliminando alguns rissóis exóticos de carne em favor de opções baseadas em plantas

Bareburger está eliminando alguns rissóis exóticos de carne em favor de opções baseadas em plantas

O Bysy Beyond Burger também é não-OGM, que era uma prioridade para Ethan Brown, fundador e CEO da Beyond Meat, ao criá-la. "Eu realmente prejudiquei nossos cientistas dizendo que eles não podem usar OGM ou qualquer coisa que seja artificial", disse Brown no evento. "OGM seria a maneira mais fácil de obter parte do impacto que queremos em um produto. Como consumidor, você pode decidir se deseja um produto OGM ou um produto que não."

Não importa sua preferência de hambúrguer, pegar um hambúrguer vegano está se mostrando mais fácil do que nunca: não são apenas essas duas opções baseadas em plantas, boas opções em termos de saúde, pois estão livres de colesterol, antibióticos e hormônios, mas eles estão Também ecológico.

Veja como um chef vegano superestrela está tornando a comida do sul saudável. Ou descubra como desfrutar de um prato italiano clássico e brega.