Deliciosamente as 3 dicas de Ella para comer sazonal, então o outono não o derrube

A quantidade de tempo que você passou grelhando ao ar livre e vivendo neste verão pode ter deixado você se perguntando como até mesmo comer Durante os meses em que não é tão quente quanto uma sauna infravermelha fora todos os dias. Então, você se muda para a cozinha interna até a primavera começar a erguer a cabeça, mas a inspiração culinária ainda pode estar faltando.

Felizmente, o blogueiro e o mágico de comida Ella Mills, também conhecido como deliciosamente Ella, parou no Well+Good Offices para dar dicas sobre o jantar de hospedagem (assista aqui) e sobre como fazer a transição de sua dieta para o outono (abaixo).

Continue rolando para ler as dicas de Ella para comer no outono.

1. Encontre suas refeições quentes favoritas.

Parece que as refeições de uma panela estão em toda parte ultimamente, e isso faz sentido por que: eles são muito mais fáceis e muito menos barulhentos de fazer, em termos de limpeza. Ella recomenda descobrir seu repertório rotativo de refeições quentes de uma panela, como chilis de grão de bico e ensopados, congelando-os e aquecendo-os para o jantar nos dias quando você está cansado o suficiente para considerar encomendar a entrega.

2. Para que qualquer coisa seja sustentável, tem que ser agradável

Ella diz com razão que, para qualquer coisa na vida, incluindo a vida de comer, dietas e treinos de HIIT, você não será capaz de cumprir se você não gosta. Então, quando se trata de manter -se satisfeito e saudável neste outono, considere os pratos "maiores sucessos" (como talvez uma abóbora recheada ou ovos mexidos açafrão).

3. Obtenha cozimento!

Agora que seu ar condicionado está desligado e seu jogo de hygge está, é o momento perfeito para praticar suas costeletas. Quão atraente é um pão de trigo sarraceno de banana ou um som de muffin de espinafre agora?

Para mais sabores de outono, experimente esta receita de batata doce assada ou uma dessas receitas de couve -flor tostada.