Tamburello observa que beber água com limão com uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio dissolvido pode ajudar com pequenos sintomas de indigestão causados pelo ácido no estômago, mas que não é certo para todos. Ela também afirma que isso não é recomendado para uso a longo prazo. "É importante não pular a xícara para essa tendência, mas perguntar ao seu médico se beber água com limão com bicarbonato de sódio é adequado para você primeiro", diz ela. Isso ajudará a determinar o que poderia estar causando sua indigestão no primeiro lugar do que "cobrindo-o" adicionando uma pitada de bicarbonato de bicarbonato alcalino à bebida de alto ácido. Se a água do limão está irritando seu estômago, Tamburello diz que provavelmente é inteligente apenas diminuir de beber completamente e tentar outra coisa, como água pura, água com gás ou até água cereja.
O ácido cítrico na água de limão tem seus benefícios, mas há algumas desvantagens. "A acidez da água de limão pode agitar aqueles com DRGE e exacerbar a diarréia para aqueles com estômagos sensíveis", diz Tamburello. “Além disso, a acidez de beber água de limão por um longo período de tempo pode enfraquecer o esmalte dos dentes. Adicionar bicarbonato de sódio, uma base, à água de limão, um líquido ácido, pode ajudar a neutralizar a acidez e limitar os efeitos colaterais negativos, no entanto, isso também limita alguns dos aspectos benéficos da água de limão, como uma melhor digestão.”
Tamburello continua enfatizando o fato de que, como nutricionista registrada, ela não recomenda adicionar bicarbonato de sódio à sua água de limão. "Novamente, se a água do limão é dura de bruços, pule o suco de limão e beba água", diz ela.
"Adicionar bicarbonato de sódio, uma base, à água de limão, um líquido ácido, pode ajudar a neutralizar a acidez e limitar os efeitos colaterais negativos, no entanto, isso também limita alguns dos aspectos benéficos da água de limão, como melhor digestão ... se a água do limão é duro no seu estômago, pule o suco de limão e beba água plana ", diz Tamburello.
Conclusão: Enquanto Tamburello diz que há algumas pesquisas que apóiam a bebida de bicarbonato de sódio e água de limão separadamente para a digestão e benefícios anti-áídicos, respectivamente, não há muito no caminho de usá-los em combinação, e é por isso que, por enquanto, é indiscutivelmente uma tendência de bebida que você pode querer pular.
Quanto à água de limão sozinha, enquanto recebe muito zumbido da saúde glitterati, o maior benefício do elixir é a hidratação que você também pode obter por beber um copo de boa torneira. “Manter -se hidratado é importante para a saúde geral e o funcionamento regular do corpo, mas há algumas pesquisas limitadas mostrando benefícios de adicionar alguns limões”, diz Tamburello. “Um estudo analisou o impacto de beber limão antes das refeições e descobriu que a água do limão ajudou a aumentar as contrações do estômago para melhor digestão e a vitamina C em limões pode ajudar a aumentar seu sistema imunológico.”Além disso, Tamburello diz que se você bebe café, é benéfico beber água (com ou sem limão) antes da sua xícara de Joe da manhã para promover a hidratação pelo resto do dia.
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