Cada ingrediente na receita do smoothie que aumenta o cérebro deste psiquiatra ajuda a diminuir a ansiedade

Enquanto um punhado de nozes é um ótimo lanche para ansiedade, se você estiver fora, se você tiver acesso a uma cozinha, pode preparar um smoothie kefir. Isso, dr. Ramsey diz, é o que ele prefere fazer em momentos ansiosos. "Além de estar cheio de nutrientes que beneficiam o cérebro, eu gosto que me afasta da minha mesa. Eu posso me afastar do trabalho e me concentrar conscientemente nas etapas para fazê -lo ", diz ele.

Aqui está o que DR. Ramsey coloca seu smoothie kefir (a receita também está abaixo e em seu livro, Comer para superar a depressão e ansiedade): kefir, feijão branco, mirtilos congelados, banana, espinafre, amêndoas e sementes de abóbora. "Uma das razões pelas quais eu amo esse lanche é que é delicioso. Bercar meu cérebro com prazer me ajuda a tirar esse humor ansioso, "DR. Ramsey compartilha. Conversa real: se o seu lanche é bleh, não vai exatamente fazer maravilhas para o seu humor.

Além de garantir que o smoothie seja rico e cremoso, dr. Ramsey diz que o kefir é ótimo para o intestino, e qualquer coisa que aumente as boas bactérias no intestino também beneficiará o cérebro. Estudos científicos demonstraram uma conexão entre a baixa diversidade de bactérias no intestino e as taxas de depressão e ansiedade.

O feijão branco é um pouco curinga; Você pode não esperar encontrá -los em um smoothie, mas incluí -los não apenas adiciona cremidade, mas DR. Ramsey diz que eles embalam toneladas de proteínas e fibras à base de plantas. A proteína fornece energia ao corpo, notória de mergulhar quando você está se sentindo para baixo; A fibra é apenas mais um nutriente crítico para a saúde do intestino e do coração.

"O nutriente adormecido em feijão que ajuda com a ansiedade é o potássio", DR. Ramsey diz, acrescentando que a banana no smoothie também é uma boa fonte de nutriente. Estudos mostraram uma conexão entre potássio e níveis mais baixos de cortisol, também conhecido como hormônio do estresse. Então você definitivamente não quer nixar o feijão branco ou banana ao misturar isso.

O espinafre, nozes, sementes e bagas são outras excelentes fontes de fibra e dr. Ramsey diz que cada um possui sua própria lista de nutrientes ligados a beneficiar o cérebro. Por exemplo, as amêndoas e sementes de abóbora têm magnésio, outro nutriente que tem sido cientificamente ligado a ajudar a menor ansiedade leve. As bagas são ricas em antioxidantes, que ajudam o sangue a fluir melhor para o cérebro, crucial para pensar claramente. Eles também são um ingrediente -chave para adicionar doçura e o fazem sem aumentar os níveis de açúcar no sangue.

Como você pode ver, literalmente todos os ingredientes do smoothie kefir têm benefícios cerebrais. Vale a pena reiterar que, embora possa ser feito rapidamente, o processo de trabalhar nas etapas requer atenção plena e oferece a oportunidade de se afastar do que quer que esteja causando ansiedade. E, claro, o sabor delicioso ativa o centro de prazer no cérebro, trabalhando para reduzir os pensamentos ansiosos também.

Beber um smoothie certamente não pode resolver todos os seus problemas, mas pode dar um pouco de apoio extra ao seu cérebro. E um saboroso nisso.

Dr. Receita de smoothie kefir de Ramsey

Ingredientes
3/4 xícara de kefir completo com gordura completa
1/3 xícara de feijão branco
1/3 de xícara de água
1 1/2 xícaras de mirtilos congelados
1/2 banana grande
1/2 xícara de espinafre picado
2 colheres de sopa de amêndoas cruas e sem sal
2 colheres de sopa de pepitas cruas e sem sal (sementes de abóbora)

1. Na ordem seguinte, coloque o kefir, feijão, água, mirtilos, banana, espinafre, amêndoas e pepitas em um liquidificador de alta potência. Misture por 30 a 45 segundos, até que todos os ingredientes sejam incorporados. Despeje em um copo e sirva imediatamente.

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