Navigador de menu saudável tailandês

Mesmo que você saiba evitar o cesto de pão, acontece que os relógios médios de refeições em um enorme 1.128 calorias sim, 1.128, com fácil para o mais experiente em saúde, para pensar que estamos comendo bem Enquanto come fora, quando não somos.

Entre no autor do nutricionista Heather Bauer, de Pão é o diabo e concedeu fama e nossa bússola culinária. A cada semana, Bauer nos orienta em direção às escolhas mais saudáveis ​​em menus de restaurantes de qualquer tipo.

Na semana passada, era italiano. Esta semana, comida tailandesa! Chai yo (isso é "aplausos!"), todos.

Nugget de Navegget de Menu Tailandês de Heather Bauer

Cuidado com o molho! "Muitos pratos tailandeses têm açúcar, sal e óleo em seus molhos", alerta Bauer.

O que pedir

Aperitivos

1. Sopa de Tom Yum-um acionador quente e azedo que você pode obter com frango, camarão ou tofu.

2. SOM TUM (também conhecido como salada de mamão verde) é um dos favoritos de Bauer e é normalmente servido cru. Ou peça uma salada tailandesa simples, que normalmente consiste em verduras mistas. Certifique -se de obtê -lo com um molho simples e leve, diz Bauer.

3. Um rolo de verão-emparelhecom uma sopa e salada para uma refeição completa.

Entradas

1. Carne tailandesa ou salada de camarão são boas opções. Aproveite com um aplicativo leve e sopa.

2. Satay de frango… Sem molho de amendoim, desculpe! Se estiver listado na seção do aperitivo, não se preocupe: o Bauer é grande em encomendar três entradas (pense em salada, sopa e uma proteína mais leve) para fazer uma refeição completa.

3. Camarão, tofu ou frango em molho de manjericão de pimenta, masPule o arroz. Divida com um amigo e tenha uma sopa para começar.

O que pular

1. Pad thai-O prato de macarrão uber popular é embalado com carboidratos, sal e calorias. Aprenda a amar outros pratos tailandeses. Você consegue!

2. Tofu frito ou salterado. Tem muitas calorias extras, porque o tofu absorve o óleo.

Outros não-nos-nos: Qualquer coisa cremosa, frita ou em curry.

Faminto por mais? Na próxima semana, Bauer está derramando seus segredos para encomendar comida mexicana saudável. Ou confira o guia da semana passada para encomendar italiano.