Aqui está o que é realmente trabalhar com sua mãe (e iniciar um império de barra de proteínas)

Aqui está o que é realmente trabalhar com sua mãe (e iniciar um império de barra de proteínas)
Então você quer começar um negócio. O primeiro passo é encontrar a pessoa certa para fazer parceria com alguns que são favoráveis, aceitando suas falhas quando você tem um estresse e uma fonte de sabedoria. Alguém como ... sua mãe.

Ok, para ser real, todos não temos figuras de mãe em nossas vidas, ou necessariamente querem começar um negócio familiar. Mas como seria se você tentasse?

Para a equipe mãe-filha que fundou a Gomacro, uma marca de barras de proteínas à base de plantas, focada na sustentabilidade, seu relacionamento é na verdade o ingrediente secreto de seus negócios em expansão. É por isso que eles estão disputando como sua proximidade de Lorelai e Rory-Gilmore os ajudou a superar os desafios para se tornarem um jogador no corredor da barra de proteínas. (Marque um para o poder feminino.)

Amelia Kirchoff e sua filha Jola Sonkin tinham uma visão de criar um bar saudável à base de plantas (feito inteiramente com ingredientes sem glúten, vegan e não-OGM) e construir uma empresa que adotou práticas sustentáveis ​​e ambientalmente conscientes. "Descobrimos que não havia uma alternativa saudável de sobremesas que atenda às nossas necessidades nutricionais e satisfeito nosso guloso ", diz Sonkin. E (depois de algumas voltas na estrada) Gomacro nasceu.

Continue lendo para seus aprendizados em conversa real sobre como eles trabalharam juntos para construir um bar de proteína em expansão e conselhos sobre como iniciar seu próprio negócio de família.

Foto: Gomacro

1. Procure inspiração em sua vida real

Quando Kirchoff foi diagnosticada com câncer de mama em 2003, ela decidiu "seguir uma abordagem natural" da cura, que envolvia comer uma dieta principalmente macrobiótica usando ingredientes cultivados na fazenda da família em Wisconsin. Juntando -se à mãe, Sonkin também adotou a dieta (porque tudo está melhor com um sistema de suporte).

Uma vez que estavam a bordo, Kirchoff começou a experimentar na cozinha, criando biscoitos e bares macrobióticos. Uma das primeiras iterações dessas barras foi feita de nozes, manteigas de nozes, frutas secas e um toque de xarope de arroz marrom para doçura. Logo depois, eles começaram a adicionar proteínas à base de plantas em alguns de seus sabores, como manteiga de amendoim e pedaços de chocolate com manteiga de amendoim.

Na cozinha, a dupla mãe-filha se dedica a adquirir ingredientes orgânicos e cultivados de forma sustentável. "É não negociável para nós", diz Sonkin. “É por isso que às vezes nos encontramos se afastando de sabores ou projetos específicos ao longo dos anos. Nosso alto nível de ingredientes e certificações é realmente a espinha dorsal de nossos negócios.”

Foto: Gomacro

2. Jogue com seus pontos fortes (mesmo que não sejam óbvios)

Desde o início, Kirchoff (anteriormente em arquitetura) se concentrou na inovação de receitas, enquanto Sonkin (ex -professor de latim) liderou o lado de vendas e marketing do Biz. "Uma das minhas lembranças favoritas foi fazer uma viagem de vendas com minha mãe", diz Sonkin. "Eu estava grávida do meu primeiro filho e subimos a costa da Califórnia de San Diego a San Francisco atingindo todas as lojas de alimentos saudáveis ​​no caminho."

A agitação valeu a pena. Das 100 lojas visitadas nessa viagem, 60 pedidos. "Ter esse tempo com minha mãe não apenas nos aproximou, mas foi um lembrete contínuo de por que começamos a Gomacro", diz Sonkin, refletindo sobre a importância daquelas reuniões iniciais presenciais.

Além de cultivar alimentos para o programa de compartilhamento de funcionários de Gomacro, Kirchoff também desempenha um papel enorme no crescimento de Gomacro com Sonkin. "Conversamos todos os dias e, quando se trata de decisões difíceis, sempre confio nos conselhos que ela dá", diz Sonkin. “Eu não teria outra maneira.”

Foto: Gomacro

3. Construir sobre uma base de respeito mútuo

Mas vamos lá, até Lorelai e Rory tiveram suas brigas. Adicione as tensões de qualquer dia de trabalho típico e deve haver tensão, certo?

Não é assim para Kirchoff e Sonkin, que há muito se consideram melhores amigos. E embora esse possa não ser o caso de todas.

Etapa um: respeite um ao outro. "Todos os dias fico impressionado com a intuição e as habilidades de minha mãe como mulher de negócios", diz Sonkin. "Para compartilhar essa jornada, as dificuldades e as vitórias, ao lado de minha mãe, é algo que expresso gratidão por todos os dias.”

Compra de barras de proteínas orgânicas

Compre agora coco + manteiga de amêndoa + lascas de chocolate macrobares $ 35, para bandeja de 12 barras Comprar agora macrobars de chip de chocolate com manteiga de amendoim $ 35, para bandeja de 12 barras Comprar agora mirtilo + macrobares de manteiga de caju $ 35, para bandeja de 12 barras

Em parceria com Gomacro

Foto superior: Getty Images/ Caiaimage/ Sam Edwards