Aqui está o que você precisa saber sobre pó de ararão, o grampo sem glúten

2. Use -o para aprimorar os assados, sem adicionar sabor. Michalczyk diz que o pó de ararinha pode ser benéfico para usar em vez de ingredientes como farinha de coco ou farinha de amêndoa, porque fornece espessura sem alterar o sabor. Também pode ser usado além daqueles densos e alt-flours para ajudar a melhorar a textura do bom dia de cozimento.

3. Leia o rótulo com cuidado. Michalczyk diz que, ao comprar pó de ararolas on -line ou em lojas, você costuma vê. "Tudo isso é a mesma coisa", ela explica. O que você precisa ser observado, ela diz, é que ele não está misturado com amido de milho, o que algumas marcas fazem.

4. Use -o para fazer shampoo seco. Os usos de arowroot pó se estendem além da cozinha. Também pode ser usado como ingrediente primário em shampoo seco, porque ajuda a absorver o excesso de óleo.

Benefícios nutricionais do pó de ararinha

Se você olhar para o rótulo de um pacote de pó de arowroot, provavelmente notará muitos zeros lá. Isso ocorre porque o pó de araruta realmente não tem muito nada em termos de calorias, gordura, fibra, açúcar ou proteína. No entanto, ele oferece alguns benefícios:

1. É normalmente não-OGM. Como o milho é uma colheita tão grande geneticamente modificada, pode ser mais fácil encontrar pó de araruta não OGM do que não é amido de milho. Ainda assim, não deixe de procurar uma etiqueta não-OGM na embalagem para ter certeza.

2. Pode aumentar o sistema imunológico. Um estudo constatou que os sistemas imunológicos de ratos que consumiram pó de ararolas foram estimulados em comparação com os dos ratos que não o consumiram. Os pesquisadores especulam que isso ocorre porque a fibra no aroterot impulsionou a saúde digestiva-e a maioria do sistema imunológico está no intestino.

3. É antibacteriano. Se você estiver se sentindo doente, considere adicionar pó de ararinha à sua sopa para uma camada adicional de apoio. Os pesquisadores descobriram que é bem -sucedido em interromper o crescimento bacteriano.

Embora o pó de araruta não seja exatamente uma potência de nutrientes, ele tem alguns benefícios à saúde, especialmente em comparação com outros agentes de espessamento comuns, como amido de milho. Mantenha -o útil para adicionar densidade a assados, sopas e molhos.

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