Como cozinhar ovos escalfados no microondas em um minuto (não é necessário gadgets sofisticados)

Como cozinhar ovos escalfados no microondas em um minuto (não é necessário gadgets sofisticados)

2. Em seguida, quebre um ovo na caneca, tomando cuidado para não quebrar a gema no processo (seja super gentil).

3. Uma vez feito isso, a etapa crítica: usando um palito de dente ou outro objeto afiado e afiado, cutuque um pequeno buraco na gema, de modo que ele ainda permanece totalmente intacto e não corre ou 'sangrando' na água. A pequena punção garante que seu ovo não exploda e respingue no microondas. Finalmente, coloque a caneca cheia de ovos no microondas e microondas em alta por um minuto.

4. No final do período de 60 segundos, use uma colher para pescar cuidadosamente seu ovo. Você pode deixá -lo secar em uma toalha de papel ou devorá -lo instantaneamente.

Lembre-se de que essa técnica é especialmente adequada para as pessoas que preferem uma gema mais escorrendo, embora você possa sempre adicionar mais tempo ao processo de cozimento se você gosta de seus ovos mais próximos de fervacos do que escalfados. Se você preferir um ovo um pouco mais cozido, pode deixar o ovo descansar na água quente por mais tempo depois de removê-lo do microondas ou continuar a microondas o ovo em incrementos de 10 segundos.

Você também pode experimentar vasos diferentes para obter ovos de formato ligeiramente diferentes. Por exemplo, se você escolher uma caneca de aro maior, acabará com um ovo escalfado mais plano (olá, enorme fatia de fermento), enquanto uma caneca menor e mais estreita resultará em um ovo mais redondo (ideal para completar um inglês muffin ou bagel).

Obviamente, independentemente de como você cozinha seus ovos, você estará em um tratamento cheio de proteínas que pode obter de caixa em prato em apenas uma questão de segundos (cafeína no sistema ou não). Um único ovo contém seis a sete gramas de proteína, diz Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, e é uma proteína completa para inicializar. Como tal, começar sua manhã com alguns ovos escalfados, pois parte do seu café da manhã é uma maneira infalível de dar ao seu corpo a energia necessária para impulsionar suas reuniões matinais, treino ou qualquer que seja o dia. "Os ovos são baratos, saciantes e fáceis de encontrar, e são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade", disse Beckerman a Well+Good. "Seu corpo é capaz de absorver completamente toda a proteína dos ovos para ajudar a reduzir a pressão arterial."Eles também são cheios de vitaminas e minerais bons para você, como colina, ferro, vitamina D, vitamina A e vitaminas B.

Assista ao vídeo para descobrir por que Beckerman chama os ovos de "multivitamina da natureza":

Nós absolutamente amamos essa técnica para adicionar um pouco de pizzazz à sua rotina da manhã de dia da semana-que diz que as receitas de brunch devem ser reservadas para os domingos? Na próxima vez que você se sentir entrando em uma rotina de café da manhã, mas não pode lidar com o esforço de realmente cozinhar algo no a.m., Evite a tentação de alcançar a mesma caixa antiga de cereal. Em vez disso, brinde um muffin inglês, pegue seu ovo em uma caneca de água e tenha um prato de ovo escalfado digno de restaurante em vez disso.

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