Como fazer manteiga de alho de abacate, o condimento saudável e cremoso que você não sabia

Ok, agora você está pronto para cozinhar. Obtenha a receita da manteiga de abacate abaixo.

Manteiga de alho de abacate

Ingredientes
2 abacates maduros, poço e pele removidos
1 a 2 dentes de alho, ralado
3 colheres de sopa de óleo de coco, derretido
1 colher de sopa de suco de limão
Pequeno monte de coentro, aproximadamente picado
Sal marinho, a gosto

1. Corte o abacate ao meio, descasque a pele e remova o poço.

2. Combine todos os ingredientes em um processador de alimentos até ficar super suave. Raspe as laterais enquanto você vai para garantir que a mistura seja consistente. Tempere a gosto com sal marinho.

3. Coloque um pedaço retangular de papel alumínio em uma tábua. Coloque um pedaço de filme plástico do mesmo tamanho em cima. Coloque a mistura no filme plástico e dobre o filme plástico longitudinalmente, enrolando -o um pouco. Em seguida, dobre a folha de alumínio e torça -a na direção oposta até que se pareça com um tronco firme.

4. Leve à geladeira (ou congele para um resultado mais rápido) por pelo menos três horas para deixar os sabores infundirem e a mistura para definir.

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